Cuma pakai 1 bahan sederhana, ini cara mengolah daging sapi agar cepat empuk dan antiamis
Diperbarui 27 Feb 2023, 21:52 WIB
Diterbitkan 28 Feb 2023, 08:01 WIB
Brilio.net - Selain ayam, daging sapi juga merupakan salah satu bahan yang kerap diolah orang Indonesia. Nggak cuma lezat saat diolah menjadi masakan, daging sapi juga tinggi nutrisi, lho.
Dilansir dari healthline.com, nutrisi di dalam daging sapi dapat dimanfaatkan untuk menguatkan tulang, menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko diabetes, hingga meningkatkan imunitas tubuh. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika daging sapi dilewatkan begitu saja.
-
Cuma pakai satu bahan dapur, ini cara mengempukkan dan menghilangkan bau amis di daging sapi Jangan sampai akhirnya membuat nafsu makan berkurang.
-
Tanpa perlu direbus, ini trik mengempukkan daging sapi cuma pakai 1 bahan dapur Kalau daging masih alot, tentunya kenikmatan olahan daging sapi pun menjadi berkurang.
-
Tanpa direbus, ini trik jitu mengempukkan daging sapi agar mudah dikunyah dan tak berubah rasa Daging sapi terkenal punya tekstur cukup alot, sehingga membutuhkan proses masak cukup ribet dan lama di dapur
Daging sapi bisa kamu olah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. Namun, yang menjadi kendala, masih banyak orang mengalami kegagalan saat mengolah daging sapi.
Kegagalannya seperti tekstur daging sapi yang alot. Bahkan ada juga olahan daging sapinya yang masih memiliki bau amis meski sudah diolah menjadi masakan. Jika sudah seperti ini, tentunya olahan sapi pun akan berkurang kenikmatannya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mengempukkan lidah sapi tanpa presto dan hemat gas, cuma butuh waktu 15 menit
- Trik melunakkan daging sapi agar warnanya tak pucat dan berubah rasa, pakai satu tepung ini
- Tanpa baking soda, ini cara jitu mengempukkan daging sapi sebelum diolah
- Cara marinasi daging pakai daun pepaya, auto empuk dalam 30 menit
- Trik jitu merebus daging sapi agar empuk tanpa presto dan hemat gas, hanya butuh waktu 15 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
