Cuma pakai 1 bahan dapur, emak-emak ini bagikan cara mudah hilangkan pengawet pada tahu
Diperbarui 28 Apr 2024, 09:17 WIB
Diterbitkan 28 Apr 2024, 11:30 WIB
Brilio.net - Beberapa makanan memang ada yang kerap diberi pengawet. Pengawet tersebut berfungsi menjaga kualitas makanan agar tetap segar dan tidak basi atau busuk saat dijual. Salah satu makanan yang kerap diberi pengawet adalah tahu. Pasalnya, tahu merupakan salah satu makanan yang tinggi kandungan airnya sehingga lebih rentan basi.
Sebagian bahan pengawet ada yang memang aman dikonsumsi, namun jika terlalu banyak mengonsumsi makanan berpengawet juga bisa menimbulkan masalah bagi tubuh. Hal itulah yang membuat sejumlah orang menjadi lebih hati-hati saat membeli tahu di pasaran, mengingat tahu yang dijual di pasar kebanyakan mengandung pengawet.
-
Tak perlu diberi garam, ini trik simpan tahu tanpa kulkas agar tak asam hingga 2 minggu Tahu termasuk makanan yang mudah sekali basi. Dalam 1-2 hari saja, tahu bisa terasa asam dan berlendir, lho.
-
Cara menyimpan tahu agar tidak kecut dan tahan lama tanpa direbus dulu Jika asal-asalan, tahu yang disimpan malah akan berubah tekstur dan rasanya. Harus tahu triknya, nih.
-
5 Cara menyimpan tahu tanpa kulkas, mudah dan efektif Tahu yang disimpan dengan benar bisa bertahan sampai satu minggu
Salah seorang warganet di akun TikTok @satriawjy5 pun menjadi lebih hati-hati ketika mengolah tahu yang dibelinya di pasar. Ia bahkan memiliki trik tersendiri untuk menghilangkan pengawet pada tahu.
"Kita tidak tahu apa kandungan pengawetnya. Apalagi kalau (tahunya) beli di pasar ya," kata pengguna TikTok, dikutip BrilioFood pada Minggu (28/4).
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mengawetkan ikan segar pakai bahan alami, tahan lama berbulan-bulan tanpa kulkas
- Cara menghilangkan pengawet dan bahan kimia pada ikan teri, mudah disontek
- Cara praktis menghilangkan formalin pada mi basah, simpel hanya pakai satu bahan
- Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan asin segar pakai 2 bahan dapur
- Cara menghilangkan formalin pengawet pada ikan, cukup pakai satu bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
