Cuma gunakan 1 ampas dapur, begini trik ampuh enyahkan kerak gosong di dasar panci

Instagram/@ummubalqishaura

Brilio.net - Memiliki peralatan masak yang bersih adalah idaman semua orang. Namun ada kalanya peralatan masak jadi kotor atau bahkan gosong karena pemakaian yang kurang tepat. Hal ini kerap terjadi pada peralatan masak seperti panci.

Salah satunya ketika bahan makanan yang dimasak terlalu kering, bersiko membuat panci jadi gosong. Noda gosong pada panci biasanya akan mengerak dan sulit dibersihkan. Sejumlah orang lantas akan mengandalkan beberapa metode atau bahkan bahan khusus untuk menghilangkan kerak gosong ini. Namun ada juga yang memilih membuang panci karena dianggap tidak layak pakai.

Padahal tahu nggak sih, ada bahan sederhana yang bisa digunakan untuk mengenyahkan kerak gosong di dasar panci tersebut. Melalui salah satu video yang diunggah, seorang pengguna Instagram @ummubalqishaura pernah membeberkannya lebih lanjut bahan tersebut. Nah, bukan dengan cairan pembersih khusus, dia justru hanya mengandalkan ampas dapur.

Cepat Dan Ampuh.

Trik ampuh enyahkan kerak gosong di dasar panci.

Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ummubalqishaura pada Senin (4/3), ampas dapur yang dimaksud adalah kulit bawang. Lebih tepatnya, dia menggunakan kulit bawang putih. Nah, kulit bawang ini dinilai bisa membuat kerak gosong di dasar panci jadi bersih, lho.

"Senyawa allicin pada kulit bawang putih mampu melunakkan kerak gosong," terangnya lebih lanjut.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Nah, cara pakai kulit bawang putih ini sebenarnya cukup mudah. Kamu hanya perlu mengumpulkan kulit bawang putih yang cukup banyak. Setelah itu, basahi kulit bawang dengan sedikit air, lalu langsung gunakan untuk menggosok dasar panci yang gosong.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Selain dengan cara tersebut, kamu juga dapat merebus kulit bawang ini di dalam panci yang gosong tersebut. Nah, kandungan allicin pada kulit bawang nantinya akan membuat kerak jadi lunak. Dengan begitu, kerak gosongnya bisa digosok dengan mudah dan langsung hilang. Setelah digosok atau direbus dengan kulit bawang, bilas panci sampai bersih.

Dibandingkan sebelumnya, panci yang sudah dicuci ini jadi tampak lebih bersih, lho. Hal tersebut menandakan bawah kulit bawang benar-benar ampuh mengenyahkan kerak gosong di dasar panci.

foto: Instagram/@ummubalqishaura

Video tentang trik bersihkan kerak gosong di dasar panci ini telah mendapat lebih dari 24 ribu penonton sejak diunggah pada 24 Februari lalu. Menilik kolom komentar, ada banyak warganet Instagram yang memberikan tanggapan secara langsung. Beberapa di antaranya mengaku baru tahu trik memberikan panci dengan ampas dapur tersebut.

"Wah baru tau .besok-besok jgn di buang deh kulitnya," ujar Instagram @aishasari07.

"wah berguna juga ya tu kulit, kukira hidupnya hanya sebagai sampahh," tutur Instagram @umma.nuh.ibrahim.

"Selalu ada aja idenya," sahut Instagram @maybe.fik.

"Yaa Allah lagi butuh, lup masak nasi ampe gosong Alhamdulillah," kata Instagram @nrhsyhr.

"Pake citrun juga bisa langsung rontok um," papar Instagram @mrostania.

View this post on Instagram

A post shared by Resep Simpel Ummubalqishaura (@ummubalqishaura)

Cara merawat panci dan wajan stainless agar makin awet.

Merawat panci dan wajan stainless steel dengan baik dapat membantu memperpanjang umur pakainya dan menjaga kualitasnya. Berikut adalah beberapa cara merawat panci dan wajan stainless agar makin awet:

1. Cuci dengan sabun lembut.

Gunakan sabun lembut dan air hangat untuk mencuci panci dan wajan setelah digunakan. Hindari penggunaan sikat atau spons yang kasar yang bisa merusak permukaan stainless steel.

2. Keringkan dengan lap kering.

Setelah dicuci, keringkan panci dan wajan dengan lap kering untuk mencegah timbulnya noda air.

3. Hindari pemakaian bahan kimia yang agresif.

Hindari menggunakan bahan kimia yang agresif atau pembersih yang mengandung pemutih yang kuat, karena dapat merusak lapisan stainless steel.

4. Gunakan minyak untuk mencegah lengket.

Sebelum memasak, olesi permukaan panci atau wajan dengan sedikit minyak untuk mencegah makanan menempel.

5. Gunakan api sedang.

Saat memasak, gunakan api sedang agar panas merata dan tidak terlalu tinggi yang bisa merusak lapisan stainless steel.

6. Hindari pencucian di mesin cuci piring.

Meskipun beberapa panci dan wajan stainless bisa dicuci di mesin cuci piring, lebih baik mencuci dengan tangan untuk menjaga kualitasnya.

7. Jangan biarkan makanan mengering.

Hindari meninggalkan makanan terlalu lama dalam panci atau wajan setelah dimasak, karena bisa menyebabkan noda yang sulit dihilangkan.

8. Gunakan bahan penyeka yang lembut.

Saat membersihkan panci dan wajan, gunakan kain lembut atau spons yang tidak kasar untuk menghindari goresan.

9. Simpan dengan benar.

Simpan panci dan wajan stainless steel di tempat yang kering dan terlindung dari debu agar tetap bersih dan terjaga kualitasnya.

(brl/lut)