Cuma butuh 5 menit, ini trik rebus jagung supaya cepat empuk dan lebih wangi ditambah 2 bahan dapur

foto: TikTok/@w1jayant1

Brilio.net - Saat sedang bosan makan nasi, kamu bisa mengganti sumber karbohidrat dengan bahan lain seperti jagung, lho. Hasil tanaman biji-bijian satu ini bukan hanya terkenal akan rasanya yang enak, tapi juga segudang manfaat untuk tubuh. Dilansir dari webmd.com, jagung memiliki vitamin C, antioksidan, serat, karotenoid, mineral, dan lain sebagainya.

Sejumlah nutrisi di dalam jagung ini disebut-sebut bisa mencegah penyakit kanker dan jantung, menyehatkan mata, sampai melancarkan pencernaan, lho. Selain menyehatkan, jagung juga dapat disulap jadi aneka menu khas rumahan lezat, salah satunya jagung rebus. Usai direbus, jagung dapat dikonsumsi utuh begitu saja atau ditambah dengan topping susu kental manis, keju, ataupun bumbu bubuk.

Namun, banyak orang masih bingung gimana cara merebus jagung biar nggak butuh waktu lama tapi hasilnya empuk. Nah, biar nggak bingung lagi, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @w1jayant1. Ia menjelaskan, trik ini bukan hanya hemat waktu, tapi hasil rebusan jagung juga jadi lebih wangi hanya memanfaatkan dua bahan dapur.

Mudah banget ditiru

Nah, sebelum ke proses perebusan, kamu dapat memastikan jagung yang akan direbus dalam kondisi baik terlebih dahulu. Menurut warganet akrab disapa Wijaya ini, sebaiknya kamu membeli jagung yang masih utuh bersama kulitnya supaya tidak mudah kering usai jagung direbus nantinya. Lalu, jagung dapat langsung direbus utuh ataupun dikupas dulu.

foto: TikTok/@w1jayant1

Setelah itu, jagung harus direbus menggunakan panci besar dan air yang sudah mendidih. Biar jagung lebih enak dan wangi, kamu dapat menambahkan sedikit garam dan margarin atau mentega ke dalam air rebusan. Tutup dan rebus jagung selama beberapa menit di atas api sedang.

"Tambahkan sekitar 1 sdm mentega ke dalam air rebusan agar lebih gurih dan kaya aroma," kata Wijaya, dikutip BrilioFood dari TikTok @w1jayant1 pada Kamis (5/10).

Wijaya menjelaskan, jagung yang sudah dikupas dapat direbus sekitar 2 sampai 5 menit. Tetapi, berbeda dengan jagung yang masih utuh bersama kulitnya. Jagung dengan kulit ini butuh waktu cenderung lebih lama, yaitu kurang lebih 10 menit. Setelah matang, jagung rebus pun siap disajikan.

foto: TikTok/@w1jayant1

Gimana, simpel banget kan trik merebus jagung ala TikTok @w1jayant1 ini? Kalau kamu penggemar hidangan jagung, boleh nih coba trik seperti dalam video milik Wijaya yang sudah ditonton 28 ribu kali.

@w1jayant1 #tips #metode #trik #ayomasak #tipsmemasak #tipsmasaksimple #fyp #fyptiktokindonesia #steincookware #tipsandtricks Camping - Ian Post

(brl/tin)