Cuma 5 menit, ini trik mencairkan daging sapi beku tanpa masuk microwave mengandalkan 3 bahan dapur
Diperbarui 27 Des 2023, 14:59 WIB
Diterbitkan 28 Des 2023, 06:00 WIB
Jadi, untuk mencairkan daging sapi beku, cukup campurkan daging dengan dua bahan dapur pertama, yakni 2 sdm cuka apel dan 1 sdm garam. Pemilik akun TikTok @mom.stefi pun menjelaskan, kalau tak ada cuka apel, kamu bisa menggantinya dengan cuka dapur biasa.
foto: TikTok/@mom.stefi
-
Bukan pakai air panas, begini trik mencairkan daging sapi beku dalam 10 menit dengan 1 bahan dapur Daging yang direndam air panas bisa cenderung mudah terkontaminasi oleh bakteri.
-
Tanpa direndam air, ini trik mencairkan daging sapi beku pakai 1 alat sederhana Umumnya butuh waktu minimal 6 jam untuk mencairkan daging di chiller.
-
Cukup 3 menit, begini cara cepat mencairkan daging ayam beku tanpa microwave atau alat khusus Karena daging beku sulit untuk dimasak.
Selanjutnya, tuangkan satu bahan dapur lainnya yakni air hangat hingga seluruh potongan daging sapi terendam secara keseluruhan. Diamkan daging selama 5 menit. Dijamin, usai didiamkan, potongan daging jadi tak membeku dan menempel satu sama lain lagi. Daging sapi pun siap dimasak jadi hidangan favorit masing-masing.
"Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit," imbuh warganet akrab disapa Mom Stefi ini.
foto: TikTok/@mom.stefi
Gimana, nggak perlu waktu lama kan mencairkan daging sapi yang beku? Kalau kamu, punya trik lain atau tertarik mencoba trik ini? Mengintip unggahan TikTok @mom.stefi, memang belum terdapat komentar dari warganet, tetapi videonya sudah ditonton lebih dari 8.000 kali, lho.
@mom.stefi NgeTest yg lg viral.. cara cairin daging beku kilat. Ampuh banget 2 sdm cuka 1 sdm garam +air hangat Rendam 5 menit.. Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit.. Aku bikin kuah dagingnya jd ga perlu sampe lembekk bgttt dagingnya ya.. 5 menit direndam sudah cukup bikin lembek dan ambyar. Lalu aku rebus lagi ,untuk jadi kuah. Intinya perbandingan garam dan cuka= 1:2 #tipsmasak #dagingbeku #viral #tips #cara #resep #mpasi Le Monde - From Talk to Me - Richard Carter
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer dalam waktu 10 menit
- 25 Resep rendang daging sapi, nikmat, empuk, dan bikin nagih
- Cuma butuh 7 menit, ini cara cepat mencairkan daging beku dari freezer cuma pakai 2 bahan dapur
- Sempat pergi dari rumah dan tinggalkan surat wasiat, 5 fakta kematian Lee Sun-kyun aktor film Parasite
- Tak ada lagi kata Leslar, ternyata ini makna nama baru anak Lesty Kejora dan Rizky Billar
- Dituding belum bayar gaji karyawan berbulan-bulan, intip 5 sumber kekayaan Hamish Daud
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
