Cuma 5 menit, ini trik mencairkan daging sapi beku tanpa masuk microwave mengandalkan 3 bahan dapur
Diperbarui 27 Des 2023, 14:59 WIB
Diterbitkan 28 Des 2023, 06:00 WIB

Jadi, untuk mencairkan daging sapi beku, cukup campurkan daging dengan dua bahan dapur pertama, yakni 2 sdm cuka apel dan 1 sdm garam. Pemilik akun TikTok @mom.stefi pun menjelaskan, kalau tak ada cuka apel, kamu bisa menggantinya dengan cuka dapur biasa.
foto: TikTok/@mom.stefi
Selanjutnya, tuangkan satu bahan dapur lainnya yakni air hangat hingga seluruh potongan daging sapi terendam secara keseluruhan. Diamkan daging selama 5 menit. Dijamin, usai didiamkan, potongan daging jadi tak membeku dan menempel satu sama lain lagi. Daging sapi pun siap dimasak jadi hidangan favorit masing-masing.
"Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit," imbuh warganet akrab disapa Mom Stefi ini.
foto: TikTok/@mom.stefi
Gimana, nggak perlu waktu lama kan mencairkan daging sapi yang beku? Kalau kamu, punya trik lain atau tertarik mencoba trik ini? Mengintip unggahan TikTok @mom.stefi, memang belum terdapat komentar dari warganet, tetapi videonya sudah ditonton lebih dari 8.000 kali, lho.
@mom.stefi NgeTest yg lg viral.. cara cairin daging beku kilat. Ampuh banget 2 sdm cuka 1 sdm garam +air hangat Rendam 5 menit.. Kalau mau dagingnya lebih lembek lagi rendam 10 menit.. Aku bikin kuah dagingnya jd ga perlu sampe lembekk bgttt dagingnya ya.. 5 menit direndam sudah cukup bikin lembek dan ambyar. Lalu aku rebus lagi ,untuk jadi kuah. Intinya perbandingan garam dan cuka= 1:2 #tipsmasak #dagingbeku #viral #tips #cara #resep #mpasi Le Monde - From Talk to Me - Richard Carter
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer dalam waktu 10 menit
- 25 Resep rendang daging sapi, nikmat, empuk, dan bikin nagih
- Cuma butuh 7 menit, ini cara cepat mencairkan daging beku dari freezer cuma pakai 2 bahan dapur
- Sempat pergi dari rumah dan tinggalkan surat wasiat, 5 fakta kematian Lee Sun-kyun aktor film Parasite
- Tak ada lagi kata Leslar, ternyata ini makna nama baru anak Lesty Kejora dan Rizky Billar
- Dituding belum bayar gaji karyawan berbulan-bulan, intip 5 sumber kekayaan Hamish Daud
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas