Cukup pakai 2 bahan, ini cara cepat mencairkan ayam beku dalam 30 menit

YouTube/RIDYANI 10

Brilio.net - Ayam digemari anak kecil hingga orang dewasa. Aneka olahan ayam pun nikmat jika dijadikan lauk pendamping nasi. Baik digoreng, dibikin bersama kuah, maupun olahan lain.

Nggak heran kalau tak sedikit orang gemar menyetok ayam di kulkas bagian frezzer. Ayam yang disimpan di frezzer dipercaya bisa awet hingga berminggu-minggu. Tapi kalau sudah disimpan di frezzer, ayam jadi beku.

Nah, saat ingin diolah, perlu menunggu ayam hingga tak beku lagi. Sayangnya perlu waktu tak sedikit ketika menunggu proses ayam cair. Sebagian orang memanfaatkan microwave untuk mempercepat proses pelunakan ayam.

Namun, buat kamu yang tidak punya microwave, bisa lho mencairkan daging ayam dengan cepat pakai cara lain. Hanya membutuhkan waktu 30 menit, ayam beku bisa disulap jadi cair, nih. Cara ini sempat diperlihatkan oleh pengguna YouTube RIDYANI 10.

"Dalam video kali ini, saya akan memberikan tips bagaimana caranya mencairkan atau menstabilkan ayam beku yang baru keluar dari frezzer," ujarnya, dilansir BrilioFood dari YouTube RIDYANI 10 pada Selasa (9/5).

Magang: Nabila Arkania

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

Cukup pakai dua bahan, yakni air dan cuka. Pertama, keluarkan ayam dari frezzer. Setelah itu masukkan air sampai daging ayamnya terendam sempurna.

foto: YouTube/RIDYANI 10

Masukkan cuka makan secukupnya. Setelah itu diamkan saja di suhu ruang sampai ayamnya melunak dengan sendirinya.

foto: YouTube/RIDYANI 10

Jadi, jika memberikan cukanya banyak maka proses pelunakan ayam beku semakin cepat. Hanya membutuhkan waktu sekitar 20-30 menit saja untuk melunakkan ayam beku.

"Karena tadi saya memberikan sedikit banyak cukanya maka dalam waktu 20-30 menit saja, daging ayam melunak dan sudah bisa diolah," tuturnya.

foto: YouTube/RIDYANI 10

Setelah itu, cuci ayam menggunakan air mengalir sampai bersih. Lakukan sebanyak 2-3 kali proses pembersihannya agar rasa asam dari cuka hilang.

"Sebelum diolah ayam dicuci terlebih dahulu ya sampai bersih agar rasa asam pada cuka tidak akan terbawa," jelasnya.

foto: YouTube/RIDYANI 10

Nah, ayam pun siap diolah menjadi berbagai hidangan sesuai selera.

(brl/lut)