Cocok untuk anak kos, 10 bahan makanan ini bisa disimpan tanpa kulkas

Tak Perlu Takut Kalau Tidak Punya Kulkas. |

1. Kentang.

foto: TikTok/@azkhiacesara

Bahan makanan ini termasuk tahan lama saat disimpan. Dilansir dari allrecipes.com, tanpa kulkas, kentang utuh bisa bertahan bahkan sampai dua minggu asal disimpan dengan tepat, lho. Salah seorang warga TikTok bernama Azkhia Cesara punya triknya, nih.

Kentang tak perlu dicuci usai dibeli dari pasar. Kemudian, ia taruh semua kentangnya di wadah kontainer tertutup. Menurutnya, dengan cara ini kentang bisa bertahan lama dan cukup mencucinya saat sebelum ingin dimasak saja.

"JANGAN DICUCIusahain kering pas disimpen, cucinya kalo udah mau dimasak aja yages ," tulisnya di TikTok/@azkhiacesara.

2. Wortel.

foto: TikTok/@azkhiacesara

Wortel juga merupakan sayur yang bisa disimpan di suhu ruang. Caranya, pastikan terlebih dahulu wortel dalam keadaan kering dan tak perlu dipotong. Masukkan wortel ke dalam wadah beralaskan tisu. Jangan lupa untuk menggunakan wadah dilengkapi tutup rapat. Dilansir dari listonic.com, wortel tanpa kulkas bisa bertahan 3 sampai 5 hari.

3. Buncis.

foto: TikTok/@azkhiacesara

Buncis juga bisa bertahan di suhu ruang. Jika masih ada sisa ruang di wadah tempat menyimpan wortel, kamu juga bisa mencampurkan buncis ke dalamnya. Namun, pastikan buncis ditelakkan di atas wortel dipisahkan dengan tisu. Sebab, buncis hanya bisa bertahan 2 sampai 3 hari, yakni lebih sebentar dibanding wortel.

4. Bawang merah.

foto: TikTok/@azkhiacesara

Banyak food hack di media sosial soal cara simpan bawang merah yang bisa tahan hingga berbulan-bulan, tapi harus dibekukan di freezer. Nah, rupanya bawang merah tetap bisa tahan selama seminggu di suhu ruang, lho. Cukup lama, kan?

Caranya cukup dengan menaruh bawang dalam keadaan kering di dalam wadah. Tak perlu ditutup, wadah bawang merah tinggal ditaruh di ruangan yang jauh dari sinar matahari.

5. Bawang bombay.

foto: TikTok/@azkhiacesara

Sama halnya dengan bawang bombay, bisa pula bertahan selama seminggu di suhu ruang dengan cara yang sama dengan bawang merah. Dilansir dari allrecipes.com, pastikan pula sirkulasi udara di ruangan baik untuk menghindari pembusukan bawang bombay lebih cepat.

(brl/lut)