Cara simpel membedakan cobek batu asli dan palsu cuma pakai 1 bahan makanan

foto: YouTube/inas ikhtiwa (kriwil)

Brilio.net - Bagi sejumlah orang, menghaluskan sambal ataupun bumbu di zaman sekarang sudah semakin canggih karena sudah ada alat-alat seperti blender dan chopper. Tapi, masih ada pula yang memilih cara tradisional, yaitu menggunakan cobek.

Kalau pakai cobek, sudah pasti tenaga yang dibutuhkan untuk menghaluskan bumbu dan sambal lebih besar. Namun, kamu jadi bisa mengatur seberapa halus tekstur sambal maupun bumbu yang tengah diulek. Di sisi lain, menghaluskan bahan makanan pakai cobek juga tak butuh tenaga listrik sama sekali.

Jenis cobek yang bisa digunakan di rumah pun beragam, tetapi yang paling diminati sudah pasti batu. Namun, ada satu bahan pembuat cobek yang mirip dengan batu, yakni semen ataupun pasir. Nah, lantaran mirip, tak jarang orang-orang masih keliru saat ingin memilih cobek batu asli.

Bahannya sangat mudah didapat

Untuk mengetahui cobek batu milikmu asli atau tidak, ada sejumlah cara yang bisa dipraktikkan, lho. Misalnya, dengan merendam cobek di dalam air dan melihat reaksinya apakah warna cobek berubah atau tidak. Di sisi lain, ada satu cara lagi yang bisa dipraktikkan nih, dengan memanfaatkan satu jenis bahan makanan.

Cara ini sempat dibagikan oleh warganet akrab disapa Inas lewat unggahan di akun YouTube pribadinya. Ia mengatakan, beras bisa membantu membedakan cobek yang berbahan batu asli dan tidak. Caranya, tinggal taburi sedikit beras di atas cobek, kemudian gerus sebentar menggunakan ulekan hingga berasnya halus.

foto: YouTube/inas ikhtiwa (kriwil)

Selanjutnya, basahi beras yang sudah halus tersebut pakai sedikit air. Lalu, ulek kembali hingga beras dan air tersebut tercampur rata. Nah, Inas menjelaskan, kalau cobek batu asli, air larutan beras tersebut tidak akan berubah warna sama sekali, berbeda dengan cobek yang terbuat dari semen.

"Warnanya lebih kusem, atau ada pasir-pasir yang terangkat ya, dia warnanya akan berubah," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube inas ikhtiwa (kriwil) pada Jumat (11/8).

foto: YouTube/inas ikhtiwa (kriwil)

Gimana, gampang kan cara membedakannya? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube inas ikhtiwa (kriwil), tak sedikit warganet antusias dengan topik seputar cobek batu asli dan palsu ini, lho. Video ini pun sudah ditonton lebih dari 51 ribu kali.

"Bang bisa digores-gores pake koin atau pake paku gak buat ngebedain nya?" tanya YouTube @johnday2406.

"Cobek asli warna tetap indah dan palsu kusam rasa semen..super...mksih," ujar YouTube @hariyanto3970.

"Btu lebih cpt halus drpd semen," ungkap YouTube @iwanindahservis9299.

(brl/tin)