Cara simpel cetak bakso bentuk gepeng, mudah ditiru

YouTube/TheHasanVideo

Brilio.net - Bakso merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Keninkmatan menyantap olahan daging satu ini memang sulit untuk ditolak. Selain nikmat, bakso juga bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera.

Bakso terbuat dari campuran tepung terigu, telur, daging sapi, dan aneka bumbu pilihan. Selain daging sapi, kamu bisa membuat bakso dari bahan dasar tempe, tahu, ikan, dan ayam. Meski tanpa daging sapi, namun kreasi bakso aneka bahan juga tetap lezat, lho.

Kamu bisa lho membuat bakso sendiri di rumah. Selain bisa menambahkan berbagai macam bahan isian, kamu juga dapat berkreasi saat membentuk bakso. Salah satunya adalah membuat bakso gepeng.

Meskipun bentuk bakso gepeng berbeda dari bakso biasanya, namun ternyata membuatnya pun terbilang antiribet dan tidak jauh berbeda dengan membuat bakso biasanya. Jika kamu penasaran bagaimana cara membuatnya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh YouTube/TheHasanVideo.

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

Melalui video yang diunggahnya, ia membagikan cara mencetak bakso gepeng. Tanpa menggunakan alat khusus, hanya memanfaatkan sendok, adonan dagingyang telah dibumbui dibentuk menjadi bakso gepeng.

foto: YouTube/TheHasanVideo

Dikutip BrilioFood dari akun YouTube/TheHasanVideo pada Selasa (25/10), jangan lupa untuk mencuci tangan terlebih dahulu. Supaya tetap higienis dan adonan bakso pun tidak menempel di tangan. Lalu ambil adonan dan tekan dengan genggaman tangan. Alhasil, adonan bakso akan keluar dengan sendirinya pada sela-sela ibu jari dan jari telunjuk.

foto: YouTube/TheHasanVideo

Lalu kamu langsung bisa mengambilnya menggunakan sendok yang lebar. Kemudian hentakkan sendok tersebut di atas permukaan benda keras, agar bulatan bakso lama-kelamaan akan menjadi gepeng. Jika sudah, masukkan ke dalam air panas. Agar sendok tidak lengket, pastikan kamu mencelupkannya ke dalam air es sebelum mencetak bakso.

foto: YouTube/TheHasanVideo

Lezat Dan Bikin Nagih.

Ternyata cukup simpel dan antiribet, ya. Video milik YouTube/TheHasanVideo ini sudah ditonton hingga pupuhan ribuan kali. Di kolom komentarnya juga dipenuhi respons warganet yang ternyata baru mengetahui cara mencetak bakso gepeng yang benar.

"Sering makannya tapi baru kali ini lihat trik membuat bakso gepeng yang legendaris di kotaku.thanks ya mbak telah menghilangkan rasa penasaranku membuat bapeng ," tulis akun YouTube/titien vivo.

"Masyaallah mksh bun resepnya bner2 unik skli;,trnyata bakso bs di bentuk gepeng sgt menarik& bkin ngilerr ajsmga pjg umur ya bun skluarga & menjadi amal jariyah sdh brbgi tutorial yg sgt brmanfaat skli," ujar akun YouTube/Siti Aminah.

"Terima kasih ilmunya bunda semoga bermamfaat buat tmn2 semua sukses dn sehat selalu ...," ucap akun YouTube/Chairunnisya Nisa.

"Mantap bund resep bakso gepengnya . Thanks sudah share ... ," sahut akun YouTube/Miena Kitchen.

"waaahh thanks for sharing…. jadi pingin bikin…. looks gampang…," tulis akun YouTube/Mommy Opy.

(brl/lut)