Cara simpel atasi bau pada nasi yang bagian bawahnya telanjur gosong usai dimasak di atas api kompor

foto: YouTube/sakses1849

Brilio.net - Menanak nasi nggak hanya bisa dilakukan di alat rice cooker maupun magic com. Terkadang, banyak orang memilih menanaknya langsung di atas kompor saja untuk menghemat penggunaan listrik. Di samping itu, menanak nasi langsung di atas kompor terkadang juga jadi jalan ninja buat yang sering masak nasi langsung dalam jumlah besar, baik untuk hajatan ataupun berjualan.

Namun, menanak nasi di atas kompor memang tak bisa ditinggal begitu saja seperti saat masak menggunakan rice cooker dan magic com. Nasi yang tengah dimasak harus dicek secara berkala untuk melihat apakah kadar airnya masih cukup atau sudah habis. Pasalnya, kalau airnya sudah habis, nasi pun bisa gosong, terutama bagian bawahnya yang paling berdekatan dengan api kompor.

Jika bagian bawah nasi sudah telanjur gosong, terkadang bau gosongnya bisa menyebar ke seluruh nasi. Alhasil, nasi yang masih bagus juga ikut berbau gosong dan kurang nikmat lagi untuk disantap. Lantas, gimana cara mengatasinya?

Modal barang elektronik di rumah juga bisa

Tapi, kamu tak perlu khawatir, karena bagian nasi yang tak gosong tersebut masih bisa diatasi dengan cara menghilangkan baunya.

Salah seorang warganet yang akrab disapa Uti punya caranya, nih. Ia bagikan cara menghilangkan bau gosong pada nasi ini lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya sakses1849. Caranya juga simpel banget dan nggak membutuhkan waktu lama.

"Suatu kita masak kadang-kadang kita lupa kehabisan air dan nasinya jadi bau gosong, tidak enak," cetus Uti, dikutip BrilioFood dari YouTube sakses1849, Senin (20/3).

Pertama, api kompornya harus dimatikan terlebih dahulu biar bagian bawah nasinya tidak semakin gosong. Buka tutup pancinya, kemudian angin-anginkan nasi. Uti menjelaskan, kamu bisa gunakan kipas apapun untuk mengeluarkan bau gosong dari bagian dalam nasi.

foto: YouTube/sakses1849

Kipasi nasi tersebut selama beberapa menit. Sembari menunggu, kamu bisa pula mengaduk nasi secara perlahan untuk mempercepat prosesnya. Lantas, kalau uap panasnya sudah benar-benar hilang, dijamin nasi tersebut sudah tak lagi berbau gosong.

foto: YouTube/sakses1849

Wah, ternyata simpel banget ya caranya? Mulai sekarang, nggak perlu kesal lagi kalau nasi jadi bau akibat bagian bawahnya gosong usai dimasak di atas api kompor ya, karena bau tersebut bisa dihilangkan dengan mudah. Unggahan di akun YouTube sakses1849 ini pun mendapat banyak antusias dari warganet lho, terbukti dari jumlah penonton yang sudah lebih dari4.000 kali.

(brl/tin)