Cara simpan bunga kecombrang biar tetap segar dan wangi berbulan-bulan

foto: YouTube/Yani Choong 288

Brilio.net - Bunga kecombrang nggak hanya bisa jadi tanaman hias, tapi juga untuk dikonsumsi. Banyak yang mengonsumsi tanaman satu ini untuk kesehatan karena selain bisa mengatasi bau badan, dilansir dari luxuryhaven.co, bunga kecombrang juga bisa atasi penyakit arthritis atau pembengkakan sendi.

Di Indonesia sendiri, bunga yang juga kerap disebut bunga kantan ini juga banyak diolah jadi aneka masakan. Sebab, aroma dan rasa dari bunga kecombrang bisa bikin makanan jadi lebih nikmat. Bunga kecombrang bisa diolah jadi sambal, sayur tumisan, campuran nasi goreng, dan masih banyak lagi.

Nah, usai membelinya di pasaran, bunga kecombrang yang tak habis digunakan pun masih bisa disimpan jadi stok, lho. Bahkan, bunga ini bisa awet berbulan-bulan atau bahkan sampai satu tahun jika disimpan dengan tepat.

Cara simpan bunga kecombrang biar awet ini bisa kamu tiru dari video yang dibagikan oleh salah seorang warganet bernama Yani lewat YouTube pribadinya.

Bunga kecombrang tetap wangi, segar, dan tak berubah warna.

"Biasanya kebanyakan orang menyimpan merendamnya dengan air, tapi cara saya hanya menyimpannya seperti ini saja tanpa air ya, ini sudah boleh disimpan di freezer, bahkan ini bisa disimpan satu tahun lebih," jelasnya dikutip BrilioFood dari YouTube/Yani Choong 288.

Untuk menyimpannya, bisa dicuci maupun tidak, tetapi pastikan bunga kecombrangdalam keadaan kering biar nggak mudah berjamur. Kemudian, potong dan sisihkan bagian batangnya yang panjang agar bunga kecombrang lebih mudah menyimpan di dalam wadah.

foto: YouTube/Yani Choong 288

Setelah itu, simpan di dalam wadah tertutup. Dalam video tersebut, pemilik video tersebut menggunakan plastik ziplock. Namun, menurutnya bisa gunakan wadah apapun baik toples, plastik wrap, ataupun plastik biasa. Setelah itu, baru bisa disimpan di dalam freezer. Menurutnya, cara menyimpan seperti ini bisa menjaga bunga kecombrang tetap wangi, segar, dan tak berubah warna.

"Plastik (wrap) atau plastik biasa juga boleh, wadah apapun juga boleh," jelas Yani.

foto: YouTube/Yani Choong 288

Simpel kan cara menyimpannya? Video cara menyimpan bunga kecombrang milik Yani ini pun sudah ditonton ribuan kali di YouTube usai diunggah pada 2021 lalu. Di kolom komentar, beberapa warganet pun mengungkapkan terima kasih karena sudah diberi saran bagaimana cara menyimpan bunga kecombrang ini.

"Mksh tipsnya," ungkap YouTube/armini roosida.

"Kecombrang ternyata membuat harum tubuh menyembuhkan salit kaki intuk diabetes," imbuh YouTube/yesi solehah.

"Keren kak," kata YouTube/Mama poni & di rumah aja.

(brl/mal)