Cara sederhana merebus pisang kepok agar warnanya tetap cerah dan tak menghitam
Diperbarui 1 Jan 2023, 12:56 WIB
Diterbitkan 1 Jan 2023, 13:28 WIB
Brilio.net - Pisang kepok memiliki tekstur lebih padat dan keras dibandingkan jenis pisang lain. Pisang kepok biasa dijadikan bahan dasar pembuatan berbagai jajanan. Pisang kepok pun lezat apabila hanya direbus.
Meskipun dikenal memiliki tekstur padat, pisang kepok yang matang bisa langsung empuk dan manis setelah direbus, lho. Pisang kepok rebus cocok banget disajikan bersama kopi atau teh ketika santai.
-
Cukup tambah 1 bumbu dapur, ini cara rebus pisang agar warnanya tetap kuning cerah dan tak menghitam Bukan hanya bagian luar atau kulitnya saja, namun daging buahnya juga masih kuning cerah.
-
Cara rebus pisang kepok agar hemat gas dan warnanya cerah tidak menghitam Perebusan membuat pisang lebih matang, manis, dan empuk, cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi.
-
Tanpa tambahan garam, begini trik ampuh merebus jantung pisang supaya tidak hitam dan pahit Nikmat dimasak jadi tumisan atau dicampur santan.
Sekilas, merebuspisang kepok memang jadi pekerjaan sepele dan mudah. Tapi siapa sangka, tidak sedikit yang mendapati hasil pisang kepok rebus justru tidak sesuai ekspektasi, nih. Mulai dari pisang kurang matang, terlalu matang, layu, ataupun gosong.
Tapi nggak cuma itu, pisang kepok yang direbus sembarangan juga bisa membuat tampilannya berubah menghitam dan nggak cerah lagi, lho. Jika hasilnya hitam, jadi kurang menarik lagi, kan?
Nah, agar hasil pisang kepok rebus cantik dan sesuai selera, kamu perlu menerapkan cara merebus dengan baik. Cara ini pernah dipaparkan oleh salah satu pengguna YouTube dengan channel Tokonyaneko Channel.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik masak bumbu urap agar tidak menggumpal dan basi, awet selama 1 bulan
- Wanita ini masak tahu jadi mirip ikan salmon, begini 5 cara membuatnya
- Nggak perlu dibuang, ini trik bikin tepung sisa fried chicken bisa digunakan kembali
- Cara jitu goreng terong agar cantik dan warnanya tidak menghitam
- Pakai air cucian beras, begini trik ampuh hilangkan bau tanah pada ikan bawal
- Trik mengolah ikan asin homemade, bebas bahan pengawet dan tak mudah dihinggapi lalat
- Trik praktis mengurangi rasa asin berlebih pada cumi, mudah dipraktikkan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
