Cara praktis merebus jagung agar cepat empuk dan hemat gas

TikTok/@shoxrumahan

Brilio.net - Jagung dikenal sebagai salah satu bahan aneka masakan. Kaya akan karbohidrat, jagung pun memiliki cita rasa lezat dan mudah diolah. Tidak hanya itu, jagung juga rupanya kaya akan manfaat kesehatan, lho.

Dilansir dari webmd.com, jagung mengandung vitamin C yang cukup padat. Nutrisi ini dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan sekaligus bisa menangkan berbagai penyakit. Selain itu, mengonsumsi jagung juga dapat menjaga kesehatan mata.

Tak heran apabila banyak orang gemar menyantap jagung. Tak sedikit pula yang memilih jagung sebagai sumber karbohidrat harian, ketimbang nasi.

Nah, jagung sendiri bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk. Salah satunya diolah dengan teknik rebus bersama bonggolnya. Dengan begitu, kamu nggak perlu repot memipilnya, nih.

Sayangnya, proses merebus jagung ini terkadang dinilai tidak hemat gas. Sebab, merebus jagung umumnya memang membutuhkan waktu lebih lama supaya benar-benar matang.

Tapi sekarang tak perlu khawatir lagi, ada trik mudah merebus jagung supaya lebih cepat dan nggak boros gas. Dilansir BrilioFood dari akun TikTok/@shoxrumahan pada Minggu (11/9), kamu perlu menerapkan metode 5-30-7 saat merebus jagung biar lebih cepat, empuk, dan irit gas.

Patut Dicoba Di Rumah.

foto: TikTok/@shoxrumahan

Langkah pertama, pastikan air yang digunakan sudah dipanaskan dan mendidih, ya. Jika air sudah mendidih, masukkan jagung dan taburi satu sendok teh garam. Dengan begitu, jagung akan lebih cepat matang. Kemudian tutup panci agar matangnya bisa lebih maksimal.

foto: TikTok/@shoxrumahan

Di tahap pertama ini, cukup rebus jagung selama 5 menit. Lalu, matikan api kompor. Diamkan dulu selama 30 menit dengan kondisi panci masih ditutup, ya. Meskipun kondisi api sudah mati, namun posisi ini tetap dapat membuat jagung matang karena suhu air yang masih sangat panas. Kalau sudah 30 menit, nyalakan kembali api kompor dan rebus selama 7 menit agar jagung matang dengan sempurna.

foto: TikTok/@shoxrumahan

Nah, biar jagung tak mudah keriput, jangan buru-buru diangkat setelah matang. Tapi, rendam dulu jagung di air rebusan hingga hangat. Dengan begitu jagung rebus bisa tetap terlihat segar dan lebih awet jika hendak disimpan. Cita rasanya pun lebih enak dan teksturnya juga juicy.

foto: TikTok/@shoxrumahan

Dengan cara merebus jagung seperti ini, dijamin penggunaan gas jadi lebih irit, deh. Tak heran jika video yang telah dilihat ratusan ribu kali ini pun menuai perhatian penguna TikTok lain. Banyak yang kemudian turut menanggapi video tersebut melalui kolom komentar.

@shoxrumahan Gak perlu khawatir gas abis lagi deh! Yuk ikuti tips ini,Bun #shoxrumahan #menuviral #IdolaTikTok #SiapIsiSemangatmu #fyp Nyam Nyam Nyam - Hoala & Koala

"makasih tips nya ," kata akun TikTok/@elis_agustina1.

"aku banget. tiap masak sayur itu setegah layu aja. terus tutup pancinya. karena masih panas dan ada uap panas. bakal bikin Mateng Dan empuk sayur ny," ungkap TikTok/@fitrihandayani145.

"benar banget," sahut TikTok/@benar banget.

"aku suka pake magicom..barengin pas masak nasiii," ujar TikTok/@dwie.a.

"betul......aku gunakan cara yg sama utk rebus : kacang2an,singkong,daging," papar TikTok/@yola711.

(brl/lut)