Cara praktis menyimpan smoked beef di freezer agar tidak kering dan sobek
Diperbarui 8 Jan 2023, 09:50 WIB
Diterbitkan 8 Jan 2023, 10:30 WIB
Brilio.net - Smoked beef, pastinya sudah nggak asing di telinga penggemar makanan kekinian. Biasanya, smoked beef dipakai buat isian burger, risol mayo, sandwich, dan lain-lain. Smoked beef ada yang dibuat lewat teknik pengasapan langsung maupun diproses hingga menjadi makanan kemasan. Nah, smoked beef kemasan inilah yang sering digunakan masyarakat karena masa simpannya lebih lama.
Smoked beef ini bisa bertahan bahkan hingga satu bulan lamanya di dalam kulkas, lho. Namun, semakin membeku smoked beef, semakin mudah pula tiap lapisannya menempel satu sama lain. Sehingga, saat ingin digunakan, smoked beef menjadi sulit dilepaskan, bahkan bisa sobek.
-
Tetap segar dan antilembek, ini trik menyimpan stok sosis di freezer Sosis yang beku juga sulit diambil dan perlu proses cukup lama untuk dicairkan.
-
Mudah ditiru, ini trik menata daging di dalam freezer agar mudah diambil, antibau, dan muat banyak Daging yang sudah beku biasanya akan menempel di permukaan freezer. Alhasil daging sulit dikeluarkan.
-
Bukan di freezer, begini cara simpan daging agar awet dan tak busuk hingga 1 minggu Apalagi ketika momen kurban, stok daging sapi bisa menumpuk di lemari es.
Rupanya, ada cara menyimpan smoked beef agar setiap lapisannya tidak mudah menempel satu sama lain, lho. Cara menyimpan smoked beef ini sempat dibagikan oleh Stefani Horison lewat TikTok pribadinya. Stefani Horison ini dikenal sebagai juara kompetisi masak MasterChef Indonesia season 5. Pastinya, trik seputar dapur yang ia bagikan nggak kaleng-kaleng.
"Aku yakin banget sih di antara kalian pasti sering banget ngalamin kalo misalnya smoked beef udah difreezerin lagi itu bener-bener ngeselin banget, nempel satu sama lain dan sobek-sobek gitu," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @fanicoffeebae, Minggu (8/1).
RECOMMENDED ARTICLES
- Mudah ditiru, ini 5 trik mengiris daging sapi untuk dendeng
- Beda dari yang lain, cara perempuan makan udang keju Gacoan ini bikin mengernyitkan dahi
- 5 Trik membuat tape ketan yang mengandung banyak air dan tidak berbutir
- Nggak pakai sabun, ini cara mudah menghilangkan bercak minyak di keramik dapur
- Tanpa alat peras khusus, ini trik memeras lemon agar airnya keluar banyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
