Cara nggak biasa cetak bakso ala warganet ini gercep abis, cuma pakai satu alat
Diperbarui 24 Jan 2023, 17:08 WIB
Diterbitkan 25 Jan 2023, 08:01 WIB
Brilio.net - Bakso identik sebagai hidangan yang disajikan berkuah bareng mi, bihun, dan sayuran. Di samping itu, bakso juga bisa diolah jadi berbagai hidangan, seperti digoreng, dibakar, ditumis, dan lain sebagainya. Umumnya bakso dibuat menggunakan daging sapi, kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu andalan biar rasanya gurih.
Selain daging sapi, bakso juga bisa diolah pakai daging ayam, ikan, udang, tahu, sayuran, dan lainnya. Usai adonan bakso selesai diolah, biasanya dibentuk terlebih dahulu jadi bulat sebelum dimasak. Cara membentuk adonan bakso ini bisa jadi tantangan tersendiri bagi sejumlah orang.
-
Tanpa sendok, aksi cerdik warganet cetak bakso ini lebih cepat, bentuknya mulus dan bulat sempurna Saat makan jadi lahap melihat bentuknya cantik.
-
Bukan pakai sendok, aksi kreatif warganet mencetak bakso ini lebih cepat dan tak bikin tangan kotor Nggak pakai bantuan sendok, piring, maupun piping bag.
-
Aksi cerdas warganet mencetak bakso telur ini hasilnya bulat, antibocor, dan tidak mengotori tangan Biar tampilannya enak dilihat dan semangat makannya.
Pasalnya, adonan bakso yang cukup lembek terkadang sulit diatur jadi bulat sempurna. Nggak heran kalau banyak alat khusus yang dijual di pasaran berfungsi untuk membantu membentuk bakso. Namun, nggak melulu harus pakai alat khusus, kamu juga bisa memanfaatkan alat dapur yang ada di rumah untuk mencetak bakso.
Biasanya, bakso dicetak menggunakan tangan, lalu diambil satu per satu pakai sendok agar dapat dicemplungkan ke air rebusan. Tapi, salah seorang warganet punya cara yang nggak biasa, nih. Dengan cara mencetak bakso yang dilansir BrilioFood lewat unggahan TikTok @king_m077 pada Rabu (25/1), terlihat ia mampu membentuk bakso langsung dalam jumlah banyak dalam waktu lebih singkat, lho.
Patut Dicoba Di Rumah.
Semula, ambil adonan bakso dengan cara digenggam secukupnya pakai tangan terlebih dahulu. Kemudian langsung cetak bakso ke atas piring. Taruh bakso yang sudah dicetak tersebut ke bagian ujung-ujung piring di sekelilingnya. Dengan cara ini, bisa pula atur ukuran adonan bakso yang dicetak agar sama besar.
foto: TikTok/@king_m077
Selain cara mencetak baksonya cepat, ada lagi nih yang bikin takjub, yakni cara merebusnya. Piring berisi adonan bakso tersebut langsung dicelupkan ke air rebusan sembari diputar sedikit. Rupanya saat piring dicelupkan, baksonya pun langsung terjun ke air rebusan tersebut tanpa ribet. Usai semua bakso masuk ke air rebusan, pemilik akun TikTok @king_m077 pun melanjutkan proses mencetak adonan baksonya kembali.
foto: TikTok/@king_m077
Gimana unik banget, kan? Unggahan seputar aksi mencetak adonan bakso ini menuai banyak pujian dari warganet, lho. Bahkan, tak sedikit yang mengaku terinspirasi lantaran cara mencetak bakso ini dianggap praktis. Unggahan di TikTok @king_m077 ini juga sudah ditonton 14 juta kali.
@king_m077 Love You So - The King Khan & BBQ Show
"profesional bingits," cetus TikTok @tukan sipil kampung.
"skil dewa," ujar TikTok @Sunita Nita.
"mantap baru tau nih kerjanya jdi gak ribet," ungkap TikTok @user21842362064547.
"kreatif perlu dicoba ini," kata TikTok @Vita Vita.
"Kreeennn cara kerjanya ," puji TikTok @Lisnawati 5050.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Cara sederhana menggoreng bakwan ini bikin teksturnya renyah tahan lama
- Selain perbanyak sayur, ini trik bikin adonan bakwan ala pedagang biar gurih & tak dominan rasa tepung
- Cara bikin tahu isi sayur agar tak mudah basi hingga 1 bulan, cocok jadi stok frozen
- Cara unik bikin telur gulung tanpa minyak dan wajan ini bisa dijual Rp 1.000, hasil tetap mulus
- Trik mengatasi adonan molen terlalu lembek supaya tak saling menempel dan lengket
- Bukan pakai terigu, ini trik agar tekstur bakwan jagung super garing dan keriting usai digoreng
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas