Cara mudah tusuk sate daging kurban ala warganet ini hasilnya rapi dan hemat waktu serta tenaga
Diperbarui 30 Jun 2023, 12:37 WIB
Diterbitkan 30 Jun 2023, 11:00 WIB
Brilio.net - Stok daging kurban saat Hari Raya Idul Adha begitu melimpah. Baik itu daging sapi maupun kambing. Daging-daging ini akan diolah menjadi berbagai menu lezat, seperti tongseng, gulai, bakso, dan tentu yang paling sering disajikan adalah sate.
Ya, sate adalah masakan paling simpel ketika orang-orang memiliki stok daging. Tinggal potong-potong daging, dimarinasi, lalu dibakar, deh. Tinggal siapin bumbu kecapnya beserta lalapan seperti kubis, tomat, dan timun, sate lezat pun siap disajikan.
-
Nggak perlu dimarinasi terlalu lama, ini trik bikin sate kambing yang empuk dan bebas bau prengus Sebagian orang sengaja merendam daging kambing dalam waktu yang lama. Alhasil proses bikin sate jadi lebih lama.
-
10 Resep sate ayam, simpel, mudah dibuat dan menggugah selera Caranya praktis dan nggak bikin kerepotan untuk membuatnya.
-
Trik bikin sate sapi maranggi dari daging kurban yang empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam Meskipun pakai daging sapi kurban yang biasanya memiliki tekstur keras, cukup pakai trik ini biar bisa empuk maksimal usai sate dibakar.
Tapi, memasak sate memang nggak secepat kilat jadi. Ada proses menusuk daging-dagingnya yang terkadang memakan waktu dan tenaga. Ditusuk satu per satu potongan dadu dagingnya, pasti kerasa capek, kan? Apalagi jika nggak terbiasa melakukannya seperti pedagang sate.
Nah, salah seorang warganet TikTok bernama @ataraxia.zhu, membagikan cara praktis, simpel, dan cepat menusuk daging sate tanpa keluar banyak tenaga.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu direbus, begini trik mengolah daging kambing tua untuk sate agar empuk dan tak bau prengus
- 15 Resep kreasi bakso daging sapi, empuk, lezat, dan cocok jadi hidangan Idul Adha
- Bikin makin wangi dan cepat matang, ini cara memperbanyak asap saat bakar sate cuma tambah 2 bahan
- Cara mengiris daging sapi untuk sate agar lebih banyak, matang merata, dan empuk saat dibakar
- Trik mudah bikin sate kulit ayam yang renyah, nggak bau amis, dan antialot saat dimakan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
