Cara mudah simpan jeruk limau agar tetap segar dan awet hingga berbulan-bulan
Dilansir BrilioFood dari YouTube Galeri Linda pada Senin (29/5), caranya adalah bersihkan jeruk limau dan buang semua daunnya. Sedangkan biarkan saja kalau ada tangkainya, karena hal tersebut dapat membuat jeruk limau jadi lebih awet.
"Untuk tangkai yang ada di ujung jeruk, biarkan saja tidak perlu dibuang. Karena akan membuat jeruk lebih awet," ujar pemilik akun YouTube Galeri Linda.
-
Tanpa perlu direndam air, ini cara menyimpan daun jeruk agar tetap hijau dan awet hingga dua bulan Biar nggak sering-sering beli.
-
Tanpa kulkas, begini trik menyimpan daun jeruk agar tetap segar dan hijau sampai 17 hari Daun jeruk yang kering cenderung kurang kuat aromanya dan tidak sedap lagi jika ditambahkan ke masakan.
-
Tanpa freezer, ini trik simpan daun jeruk tetap wangi dan nggak kering Untuk menjaga kesegarannya, biasanya daun jeruk disimpan dengan cara dibekukan di freezer.
foto: YouTube/Galeri Linda
Selanjutnya cuci bersih jeruk limau dengan air mengalir supaya tidak ada kotoran atau debu yang menempel. Karena jeruk akan disimpan dalam jangka waktu lama, jadi sebaiknya disimpan dalam keadaan bersih. Kemudian keringkan jeruk limau, bisa dengan lap satu per satu pakai kertas ataupun kain. Pastikan semua jeruk limau benar-benar kering supaya tidak cepat busuk, ya.
foto: YouTube/Galeri Linda
Setelah itu siapkan plastik ziplock, masukkan kertas ke sebagai alas untuk menyimpan jeruk. Masukkan jeruk ke dalam plastik yang sudah dialasi kertas tadi. Kemudian tutup plastik hingga rapat supaya tidak ada udara ataupun air masuk dari luar palstik.
foto: YouTube/Galeri Linda
Selanjutnya, simpan jeruk di kulkas. Setiap beberapa hari, jika kertasnya sudah basah maka ganti dengan kertas yang baru supaya jeruk tidak mudah busuk.
"Jadi perlu diingat ya, bahwa kertasnya harus diganti tiap beberapa hari sekali, atau setiap kertasnya basah. Jadi itu yang membuat jeruk lebih awet dan tahan lama," jelasnya lebih lanjut.
foto: YouTube/Galeri Linda
Suhu kulkas yang dingin dapat membuat jeruk limau jadi kering. Maka, penggunaan plastik ziplock dapat mencegah suhu kulkas mengenai jeruk secara langsung. Sedangkan penggunaan kertas akan membantu menyerap uap air yang timbul akibat pengembunan yang terjadi di dalam kulkas. Dengan begitu, jeruk limau tidak mudah busuk karena lembap.
Gimana, mudah ditiru, kan?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tepung, ini trik membuat keripik bayam yang krispi dan gurih
- Tanpa direbus, ini cara mengungkep ayam agar bumbu meresap dan empuk dalam 15 menit
- Tanpa cuka atau jeruk nipis, begini trik ampuh basmi bau amis pada ceker
- Cara bikin rak piring sederhana dan hemat tempat cuma pakai 1 barang bekas
- Tanpa harus direbus dulu, ini trik mengolah cumi agar empuk dan antiamis cuma pakai 2 bahan dapur
- Tanpa tambahan baking powder, ini cara bikin mendoan yang lezat, krispi, dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas