Cara mudah menimbang makanan agar lebih efisien dan akurat

foto: TikTok/@galihraka735

Brilio.net - Bagi yang suka memasak dan tengah menjalankan diet, terutama defisit kalori, alat penimbang makanan sangat dibutuhkan setiap harinya. Pasalnya, alat penimbang makanan ini jadi trik untuk membatasi kalori yang dikonsumsi setiap harinya demi menjaga berat badan ideal.

Alat penimbang makanan ini juga kerap dipakai para pelaku bisnis kuliner. Selain untuk menimbang bahan-bahan masakan, timbangan tersebut juga berfungsi untuk menimbang porsi makan.

Untuk menimbang porsi makan dalam jumlah besar, penting untuk mengetahui cara yang tepat agar hasilnya akurat dan efisien. Seorang konten kreator di TikTok bernama Rakadamara membagikan sebuah video berisi cara menimbang makanan yang menurutnya lebih mudah.

"Cara ini bisa di gunakan untuk menimbang apapun, daging, nasi, bumbu Dll," tulisnya di TikTok/@galihraka735, dilansir BrilioFood pada Rabu (14/9).

Hasilnya Lebih Akurat!

Menurut Rakadamara, sebaiknya makanan jangan ditimbang satu persatu di atas timbangan. Cara tersebut justru tidak efisien dan memakan tempat. Selain itu, jika ditimbang satu persatu di atas timbangan, waktu yang dibutuhkan juga lebih lama dibanding langsung menaruh semua makanan.

foto: TikTok/@galihraka735

Dalam video tersebut, sang pemilik akun menggunakan mangkuk berisi mi yang langsung diletakkan di atas timbangan sebagai contoh. Tetapi, perlu diingat juga untuk memperhatikan berat makanan agar tidak melebihi batas maksimal timbangan biar alat tidak mudah rusak.

foto: TikTok/@galihraka735

Atur timbangan ke posisi nol (0) terlebih dahulu. Kemudian, ambil makanan yang ditimbang secukupnya sampai angka pada timbangan menunjukkan angka minus (-) berat satu porsi makanan yang diinginkan. Cara yang ditunjukkan dalam video TikTok tersebut berlaku untuk timbangan versi digital.

foto: TikTok/@galihraka735

Jika ingin porsi makanan memiliki berat 100 gram seperti dalam video yang dicontohkan, maka sisihkan makanan sampai angka di timbangannya menunjukkan minus 100. Lakukan cara ini terus menerus sampai mi atau bahan makanan lainnya habis ditimbang. Saat mengambil setiap porsi mi atau bahan makanan lainnya, segera masukkan ke plastik atau wadah agar terlihat rapi.

foto: TikTok/@galihraka735

Video yang diunggah pada 18 Agustus 2022 ini pun sudah ditonton jutaan kali oleh warganet. Di kolom komentar, tak sedikit yang terinspirasi buat menimbang makanan dengan cara tersebut. Beberapa warganet juga memberi banyak komentar informatif lainnya.

@galihraka735 Cara ini bisa di gunakan untuk menimbang apapun, daging, nasi, bumbu Dll. terimakasih yang sudah menonton, God Bless u all #tipsandtricks #kitchenhacks #Percaya #dailyhacks #chefindonesia #tipsmemasakcepat The Less I Know The Better - Tame Impala

"Ini bisa banget jga di terapin pas buat kue krna krna setiap buat kue jdinya gini jdi gak banyak cucian," tambah TikTok/@Afifahchrnnsa.

"Kalo di aku, dibagi kira2 in dulu semua, trus timbang, kalo kurang ambil dr kawan2nya. lebih cepet kalo versi aku," kata TikTok/@AJRanaa.

"Huahahaha emang paling bener cara kedua. lebih efisien apalagi yang harus sama persis takaran beratnya. kusudah lakukan sejak dulu," ungkap TikTok/@Ci~.

"Kayanya enakan kalau bahannya ditaruh seabis direset deh timbangannya," tulis TikTok/@bel.

"Tapi perlu diperhatikan juga, kapasitas atau berat maksimum timbangannya, jangan melebihi," ujar TikTok/@hushh.

(brl/mal)