Cara mudah masak opor ayam agar hasilnya lebih enak, gurih, dan tidak basi sampai 3 hari
Diperbarui 9 Apr 2024, 14:59 WIB
Diterbitkan 9 Apr 2024, 18:00 WIB
Brilio.net - Ada banyak masakan khas Nusantara yang biasanya disajikan saat Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang punya rasa enak dan gurih. Nah, bahan utama dari hidangan ini adalah ayam. Jenis ayamnya pun bisa disesuaikan dengan selera.
Namun, ternyata kualitas ayam yang dipakai bisa memengaruhi hasil opor ayam yang dimasak, lho. Nggak cuma itu, kalau cara pengolahannya kurang tepat, opor ayam yang dihasilkan justru rasanya hambar dan cepat basi. Kalau sudah begini, opor ayam nggak bisa dinikmati lagi, kan?
-
Tanpa tambahan bahan khusus, ini trik mengolah kuah opor ayam agar tidak cepat basi Masakan ini dianggap cepat basi karena dibuat menggunakan santan.
-
Tak basi hingga seharian, ini trik menyimpan opor ayam agar santannya tak pecah dan berubah rasa Ada teknik menyimpan opor tanpa dimasukkan ke dalam kulkas juga
-
Tak tahu santan yang dipakai basi, momen wanita masak opor ayam ini endingnya bikin ngelus dada Buat emak-emak, kejadian kayak gini pasti bikin nyesek kan?
Agar tidak mengalami kegagalan, kamu bisa meniru cara membuat opor ayam yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube sobat dapur. Di unggahan videonya, warganet ini membagikan resep sekaligus tutorial membuat opor ayam yang enak, gurih, dan tidak cepat basi. Nggak main-main, opor ayam tetap terasa enak meski sudah disimpan selama 3 hari lamanya, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa santan dan minyak, wanita ini punya trik masak opor yang lezat, kental, dan menggugah selera
- 25 Resep opor ayam menu andalan Lebaran, enak, gurih, simpel, dan menggugah selera
- Tanpa diungkep di panci presto, ini trik bikin opor ayam kampung agar empuk dan juicy dalam 30 menit
- 29 Resep opor ayam sederhana, enak dan gurih
- 13 Cara membuat opor ayam tanpa santan, gurih, sederhana, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas