Cara mudah bungkus arem-arem bikin hasilnya kokoh dan tak mudah lepas meski tanpa lidi atau staples

foto: Instagram/@yunidiana9924

Brilio.net - Indonesia terkenal dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam, salah satunya adalah arem-arem. Arem-arem adalah jajanan tradisional dari nasi yang dibungkus daun pisang, dengan berbagai isian yang bervariasi, mulai dari ayam, telur, hingga daging. Makanan ini sangat populer sebagai camilan atau hidangan ringan yang bisa mengenyangkan perut.

Selain rasa yang nikmat, arem-arem juga memiliki ciri khas yang membedakannya dengan jajanan nasi lainnya. Proses memasaknya yang menggunakan daun pisang memberikan aroma khas yang menggugah selera dan membuat arem-arem lebih lezat. Selain itu, isian yang kaya rempah memberikan rasa gurih yang menyatu sempurna dengan nasi yang lembut. Makanan ini sering dijadikan bekal atau dimakan sebagai teman minum teh di sore hari.

Meskipun dikenal dengan rasanya yang lezat, arem-arem ini memiliki tantangan tersendiri dalam pengolahannya, khususnya di tahap pembungkusan. Biasanya arem-arem akan dibungkus dengan daun pisang dan disematkan menggunakan lidi atau staples. Jika tidak dibuka dengan hati-hati, lidi dan staples ini bisa membahayakan karena tercampur dengan arem-arem.

Agar lebih aman, kamu bisa meniru cara membungkus arem-arem seperti yang dilakukan pengguna Instagram @yunidiana9924. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku tidak menggunakan lidi atau pun staples untuk membungkus arem-arem. Hal ini tentu membuatnya lebih aman dikonsumsi.

foto: Instagram/@yunidiana9924

Dilansir BrilioFood dari Instagram @yunidiana9924 pada Senin (6/1), hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan daun pisang berbentuk persegi yang sudah dipanaskan agar lentur. Lalu masukkan arem-arem di salah satu sudut lancip pada daun pisang tersebut. Kemudian gulung hingga seluruh isian arem-aremnya tertutup.

foto: Instagram/@yunidiana9924

Selanjutnya, tekan dan rapatkan ujung kanan kiri daun pisang. Kemudian lipat ke bagian belakang. Jika sudah, lipat lagi ujung daun pisang yang tersisa ke arah belakang. Lalu sisipkan ujung daun pisang tersebut ke bagian dalam.

foto: Instagram/@yunidiana9924

Nah, arem-arem yang sudah dibungkus rapat ini bisa langsung disajikan. Dengan metode ini, arem-arem jadi lebih nyaman saat disantap karena bisa dengan mudah dibuka lagi. Kamu tak perlu khawatir ada lidi atau staples yan akan tersangkut di arem-arem saat hendak menyantapnya.

Sejak diunggah pada Minggu (5/1) kemarin, video tentang trik bungkus arem-arem ini telah ditonton lebih dari 2 juta kali. Nggak heran jika kemudian unggahan tersebut menuai banjir komentar dari warganet. Banyak pengguna Instagram lain yang mengaku tertarik untuk mencobanya secara langsung.

"Alhamdulillah, terimakasih bnyk deksayyy , sudah berbagi ilmunya," papar Instagram @fujiastuti23_.

"Ide yg bagus makasii tutornya kaa," sahut Instagram @putriiayy29.

"Wajib coba," tulis akun Instagram @suharsono.pamadi.

"Iya bagus seperti ini aman, kalau steples terkadang yang buka anak - anak bahaya di telan steplesnya," komentar akun Instagram @zayenal99.

"Wauuuuu keren .bisa dicoba nie," kata Instagram @rianaagustina72.

(brl/far)