Cara mudah bikin gulai kambing kuah santan agar makin gurih, empuk, dan bebas bau prengus
Diperbarui 2 Jul 2023, 10:41 WIB
Diterbitkan 2 Jul 2023, 11:29 WIB
Brilio.net - Gulai bisa dibuat menggunakan berbagai bahan dasar. Mulai dari tahu, telur, ayam, sampai daging kambing. Nah, daging kambing yang empuk, cocok sekali nih dimasak bersamaan dengan kuah gulai gurih dan berempah.
Cara membuat gulai kambing sebenarnya nggak jauh berbeda dengan gulai pada umumnya. Namun, kamu memerlukan trik khusus agar gulai kambing yang dihasilkan bisa empuk dan bebas bau prengus. Selain bisa direbus pakai presto, kamu juga bisa menambahkan berbagai rempah ke dalam kuah gulai. Meskipun tanpa presto pun gulai kambing bisa tetap empuk, lho.
-
9 Resep gulai kambing, gurih, nikmat, dan antibau Meskipun terbilang lama saat memasaknya, hasil masakan ini dijamin akan membuatmu ketagihan.
-
17 Resep masakan daging kambing berkuah, enak, segar, dan nggak bikin seret Ada rahasia di step cara membuatnya biar daging kambing nggak prengus.
-
Bukan cuma pakai nanas, ini cara jitu usir bau prengus dan lembutkan daging kambing meski tanpa presto Daging kambing kaya akan vitamin dan mineral yang bisa meningkatkan imun tubuh dan mencegah sel-sel tubuh dari kerusakan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tepung beras dan telur, ini cara bikin bakwan jagung makin gurih dan renyah tahan lama
- Trik goreng tahu agar hasilnya renyah maksimal tanpa baluran tepung
- Cuma 20 menit dan tanpa presto, ini cara merebus iga sapi agar lembut dan bebas amis
- Pakai 1 rempah dapur, begini trik menghilangkan lemak pada daging sapi agar bebas kolesterol
- Tanpa perlu dipresto, ini cara praktis mengolah buntut sapi jadi sop agar hasilnya gurih dan empuk
- Bukan ditambah air, ini trik atasi nasi yang belum matang pakai 1 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas