Cara menyimpan pangsit basah ini bikin awet dan nggak lembek
Diperbarui 23 Mar 2023, 12:47 WIB
Diterbitkan 24 Mar 2023, 03:01 WIB
Brilio.net - Pangsit termasuk makanan yang kerap disajikan sebagai pendamping mi. Selain jadi pendamping makan, pangsit juga lezat ketika disantap langsung sebagai camilan. Perpaduan kulit pangsit dan isian berbahan dasar daging memang lezat saat dikonsumsi dengan saus cocolan.
Dilihat dari hasil olahannya, pangsit ini bisa dibedakan jadi dua jenis. Yakni pangsit kering dan pangsit basah. Keduanya punya cita rasa dan tekstur yang berbeda. Pangsit kering atau goreng cenderung lebih krispi dan renyah. Sedangkan pangsit basah lebih lembut dan empuk.
-
13 Resep olahan kulit pangsit basah pedas, enak, gurih, dan mudah dibuat Pangsit kukus pun kerap dijadikan pendamping bakso, aneka olahan mi, atau disuguhkan jadi camilan harian.
-
15 Resep olahan pangsit berbagai isi, gurih, nikmat, dan bikin nagih Pangsit berbagai isi ini juga bisa dimasak lagi dengan berbagai bumbu yang menggoyang lidah.
-
13 Resep olahan pangsit berkuah, enak, gurih, dan mudah dibuat Untuk kuahnya sendiri, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai bumbu mulai dari cabai rawit utuh hingga bubuk cabai.
Pangsit basah sendiri umumnya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Dilihat dari proses pembuatannya, pangsit basah dibuat dengan cara direbus atau dikukus. Pangsit jenis ini sering dipilih karena cocok jadi camilan rendah kalori dan sehat.
Jika kamu gemar mengonsumsi pangsit basah, membuat stok di rumah bisa jadi solusi yang baik, lho. Ada sebuah cara yang bisa dilakukan saat menyimpan pangsit agar awet dan nggak lembek. Dengan begitu, kamu bisa menyantap pangsit basah kapan saja, nih.
Salah satu pengguna YouTube dengan channel bernama dapur sakinah pernah membagikan cara menyimpan pangsit basah tersebut. Namun sebelum disimpan, dia juga membeberkan tentang cara merebus pangsit tersebut.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Pakai satu bahan dapur, ini cara menyimpan tempe agar tidak cepat busuk sampai seminggu
- Tak banyak yang tahu, ini trik menyimpan garam agar awet dan tidak berair
- Tanpa bahan pengawet, ini cara simpan bayam agar segar dan tetap enak hingga berbulan-bulan
- Cara menyimpan sambal pecel agar tidak bau tengik berbulan-bulan
- Trik menyimpan bumbu halus mentah agar tahan lama dan rasanya tak berubah sampai 2 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
