Cara menyimpan mi basah tanpa kulkas agar tahan selama 2 hari
Diperbarui 14 Des 2022, 13:26 WIB
Diterbitkan 14 Des 2022, 16:03 WIB
“Cara mengawetkan mie basah tanpa di kulkas,” tulisnya.
foto: YouTube/Bang Didon
-
Trik menyimpan mi basah supaya awet dan rasanya tidak berubah, aman dikonsumsi sampai 2 bulan Mi basah yang tidak menggunakan pengawet mudah basi, sehingga perlu cara tepat untuk menyimpannya.
-
Bukan diberi tepung, ini trik merebus mi agar teksturnya kenyal dan tidak lembek Tekstur mi yang mudah lembek kalau direbus, jadi perlu lebih detail saat masak.
-
Trik masak mi kuning goreng agar tidak mudah basi, cocok untuk hajatan dan bisnis kuliner Biasanya mi kuning direbus dulu sebelum digoreng, jadi berair dan lembap sehingga bisa cepat basi.
Dilansir BrilioFood dari YouTube/Bang Didon pada Rabu (14/12), untuk mengawetkan mi basah, kamu hanya perlu mengukusnya supaya bisa bertahan lama. Pertama-tama, panaskan air di panci kukusan. Lalu lapisi panci kukusan dengan lap kering. Langsung tata dan susun mi basah yang akan dikukus.
foto: YouTube/Bang Didon
Tutup mi basah menggunakan lap kering tadi. Kemudian tutup panci dan kukus selama 10 menit. Apabila sudah sepuluh menit, angkat, dan tiriskan mi basah. Dengan cara ini, mi basah akan bertahan selama satu hingga dua hari, lho. Apabila mi basah akan diolah, kamu bisa langsung merebusnya seperti biasa.
“Dengan cara dikukus seperti ini bisa bertahan hingga satu hari atau dua hari,” ujarnya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara menyimpan ikan lele tanpa kulkas, tidak busuk hingga 2 hari
- Tanpa mengubah rasa, ini trik simpan potongan belimbing agar tidak berubah warna
- Cara jitu simpan nangka muda agar awet hingga berbulan-bulan
- Trik simpan cookies agar renyah tahan lama, pakai roti tawar
- Trik menyimpan garnish untuk tumpeng, tetap segar dan cantik hingga 1 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
