Cara menyimpan daging mentah tanpa kulkas ini bikin awet sampai tiga hari
Diperbarui 26 Feb 2023, 14:34 WIB
Diterbitkan 26 Feb 2023, 18:31 WIB
Brilio.net - Untuk memperpanjang masa simpannya, sebagian besar orang umumnya meletakkan daging di kulkas atau lemari pendingin. Tapi bukan di bagian chiller, daging umumnya disimpan di freezer dengan suhu yang sangat rendah. Suhu dingin memang dapat menghambat proses pertumbuhan bakteri penyebab pembusukan pada daging.
Menyimpan daging di freezer memang bisa dikatakan sangat efektif. Hal ini lantaran daging bisa awet dan tetap segar hingga berbulan-bulan lamanya. Walaupun beku, namun kondisi daging biasanya tetap berkualitas baik saat akan dimasak.
-
Tanpa kulkas, ini trik menyimpan daging agar tetap segar dan merah hingga 3 hari modal 1 bahan dapur Bisa disimpan di ruang suhu.
-
Tanpa direbus dulu, ini trik menyimpan daging ayam di suhu ruang supaya tidak bau Cocok untuk yang tidak memiliki kulkas atau saat lemari es di rumah sedang rusak.
-
Cukup tambah 1 bumbu dapur, cara simpan daging agar lebih awet, empuk, dan tak busuk berbulan-bulan Cara ini nggak kalah efektif dibandingkan langsung menyimpan daging di dalam freezer begitu saja.
Tapi jika kondisi kulkas atau freezer sedang penuh, sebenarnya kamu bisa menggunakan opsi lain, lho. Daging pada dasarnya bisa disimpan di suhu ruang. Walaupun kondisi suhunya lebih hangat, namun daging bisa tetap segar dan merah hingga berhari-hari.
Salah satu pengguna YouTube Seputar dapur pernah membagikan sebuah tutorial singkat ketika menyimpan daging. Tanpa perlu direbus terlebih dahulu, daging segar ini bisa diletakkan di suhu ruang begitu saja. Namun sebelum itu, ada beberapa cara yang harus dilakukan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan langsung dicuci, begini cara menghilangkan getah nangka yang menempel di wajan
- Trik mengempukkan lidah sapi tanpa presto dan hemat gas, cuma butuh waktu 15 menit
- Trik jitu menggoreng peyek supaya hasilnya renyah dan tak banyak menyerap minyak
- Tanpa menggunakan tepung, ini cara menggoreng ikan asin agar renyah dan tidak hancur
- Trik melunakkan daging sapi agar warnanya tak pucat dan berubah rasa, pakai satu tepung ini
- Cuma butuh 7 menit, ini trik praktis bikin sup telur yang nikmat dan tidak amis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
