Cara menyimpan buah anggur dengan benar, tetap segar hingga 2 minggu

TikTok/@hungrymikego

Brilio.net - Tidak hanya enak, buah anggur juga mengandung nutrisi yang begitu mengagumkan untuk kesehatan. Dilansir dari healthifyme.com, buah anggur mengandung mineral penting seperti kalium, natrium, seng, kalsium, besi, vitamin, dan fosfor. Buah anggur juga memiliki kandungan air yang tinggi, jadi cukup menyegarkan saat dikonsumsi.

Oleh karena itu, buah anggur perlu disimpan dengan benar. Karena jika tidak, buah ini akan mudah menyerap bau dari makanan sekitarnya. Hal ini tentu memengaruhi kesegarannya, bahkan bisa berpotensi menyebabkan anggur mengalami pembusukan lebih cepat.

Terlebih harga buah anggur yang cenderung mahal dibandingkan jenis buah lainnya, akan sangat sia-sia apabila anggur terbuang begitu saja.

Nah, untuk mengetahui cara menyimpan buahanggur dengan benar, kamu bisa meniru trik yang diunggah oleh akun TikTok/@hungrymikego. Dilansir BrilioFood dari TikTok/@hungrymikego pada Minggu (15/8), anggur sebaiknya tidak disimpan dalam plastik kemasan aslinya.

"Kalian kalau nyimpen anggur itu jangan langsung dimasukin kayak gini," jelasnya.

foto: TikTok/@hungrymikego

Dia mengungkapkan bahwa anggur yang disimpan di plastik kemasan asli, tanpa cara simpan yang benar, dapat membuat anggur lebih mudah busuk. Alih-alih tetap segar, anggur tersebut hanya bisa bertahan selama satu minggu.

Nah supaya lebih awet, cuci terlebih dahulu anggur sebelum disimpan menggunakan air mengalir. Pastikan anggur bersih dan tidak ada kotoran yang menempel. Teknik ini diperlukan supaya anggur lebih higienis saat disimpan dan siap dikonsumsi nantinya.

foto: TikTok/@hungrymikego

Setelah itu, keringkan anggur dengan cara diletakkan di atas wadah yang sudah dialasi tisu dapur. Dia pun menjelaskan bahwa buah anggur bisa disimpan dalam kondisi utuh dengan batangnya atau dipetik satu persatu.

Setelah kering, masukkan ke wadah tertutup yang memiliki sedikit lubang untuk sirkulasi udara. Buah anggur pun siap disimpan di lemari es bagian chiller dan bisa dikonsumsi sewaktu-waktu.

foto: TikTok/@hungrymikego

Nah, buah anggur yang disimpan dengan cara ini bisa tetap segar dan awet hingga 2 minggu lamanya, lho. Pastikan diletakkan jauh dari makanan lain yang memiliki bau menyengat, karena anggur mudah menyerap bau dan membuatnya jadi cepat membusuk.

foto: TikTok/@hungrymikego

Video cara menyimpan anggur ini sudah ditonton lebih dari satu juta kali dan mendapat perhatian warganet. Tak sedikit pula penghuni TikTok lain turut menyarankan untuk mencuci dan menyimpan buah anggur dengan cara lain. Misalnya dicuci dengan air cuka maupun sabun pencuci piring.

"cuci pke cuka dua tetes atauu baking soda, ntar wrna aiir rendaman jd butek, trs bilas dn smpan," ungkap akun TikTok/@fichimiaw.

"klo q rendem dlu sm dksih dkit sabun cuci piring...jdi keangkat sendiri kotoranya..baru bilas bersih" papar akun TikTok/@herlanrajangeyel.

Air cuka dan sabun pencuci piring dapat membersihkan pestisida dan sekitar 98% bakteri yang menempel pada buah anggur. Sehingga buah anggur yang disimpan bisa lebih higienis dan tak mudah mengalami pembusukan.

foto: TikTok/@hungrymikego

Banyak pula yang mengucapkan terima kasih dengan video yang telah dibagikan oleh TikTok/@hungrymikego.

"makasih tipsnya" tutur akun TikTok/@kristianamurwani.

"Pntesan 3hr udh busuk krna nyimpennya dlm plastik buat lebaran," tulis akun TikTok/@ismhipratiwi94.

"Gue juga gitu tahan lama" ujar pengguna TikTok/@ellsinagaa.

@hungrymikego Semoga bermanfaat bestie #tipsdapur #tips #resep #masak #fyp #foryou #anggur #tipsandtricks Dj harga diriku wali band bootleg - Raka Remixer[SB]

(brl/lut)