Cara memisahkan tulang paha ayam sebelum dimasak, bentuk tetap cantik dan antiribet

Tiktok/@gosarbu

Brilio.net - Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering dipilih untuk diolah menjadi lauk sehari-hari. Semua bagian tubuh ayam bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari dibikin goreng crispy, jadi sup, ayam kecap, maupun jenis masakan lainnya. Cara memasak ayam pun cukup mudah, siapa saja dapat mengolahnya tanpa harus memiliki keterampilan khusus.

Saat ini juga sudah banyak ditemukan olahan ayam tanpa tulang tanpa fillet, lho. Kamu pun bisa mencobanya sendiri. Sebelum dimasak tulang ayam bisa dikeluarkan terlebih dahulu. Misalnya kamu ingin memilih ayam bagian paha, nih. Ada trik simpel yang bisa kamu tiru saat mengeluarkan tulang paha, sempat diperlihatkan oleh akun TikTok @gosarbu.

Meskipun tulang ayam dikeluarkan dulu sebelum dimasak, bentuk bagian paha tersebut tidak berubah, alias tetap cantik dan rapi. Selain tak mengubah bentuk, rasa paha ayam kalau dimask juga tetap nikmat, lho. Menariknya lagi, trik ini nggak membutuhkan alat khusus.

Magang: Mas Noviani

Praktis Buat Ditiru Di Rumah~

Cukup siapkan satu buah pisau. Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah tangan kiri memegang bagian paha ayam, sedangkan tangan kanan pegang pisau. Tusuk pisau tepat pada bagian luar tulang paha. Setelah itu, mulai sayar dengan cara mengelilingi seluruh bagian tulang. Pastikan kamu menyayatnya dengan benar, hingga daging di sekitar tulang sudah tidak ada yang menempel.

foto: Tiktok/@gosarbu

Jika sudah tidak ada daging yang menempel pada tulang tersebut, kamu bisa dengan mudah menarik bagian tulangnya agar terlepas. Wah mudah sekali bukan? sekarang kamu lebih mudah memakan paha ayam karena sudah terpisah dari tulangnya.

foto: Tiktok/@gosarbu

Dengan mencoba cara ini, bentuk paha ayam dipastinya tetap utuh dan cantik. Jadi kamu bisa langsung mengolahnya menjadi hidangan lezat di rumah. Nah, video yang dibagikan oleh akun TikTok @gosarbu terkait tulang paha ayam ini telah ditonton lebih dari dua puluh tujuh ribu kali, lho.

@gosarbu Cara Cepat Lepas Tulang Ayam Credit:Koleksi Larische #gosarbu #ayam #potongayam #ayamtanpatulang #pahaayam #ayamgoreng #filletayam #ayampaha original sound - Gosarbu

(brl/lut)