Cara membungkus nasi bakar agar rapi, simpel dan isinya padat

foto: TikTok/@bakuljulie

Brilio.net - Nasi bakar pastinya sudah nggak asing lagi di telinga orang-orang yang gemar dengan hidangan khas Nusantara. Cita rasa hidangan satu ini memang bikin nagih karena dibuat pakai aneka bumbu rempah yang lezat. Selain bumbunya, nasi bakar juga kerap dikreasikan pakai aneka lauk seperti cumi, ayam, daging, ikan, dan lain sebagainya.

Ditambah lagi, aroma nasi bakar bikin makan semakin nikmat. Bukan hanya berasal dari bahan dan bumbu, tapi juga dari daun pisang usai dibakar. Nasi bakar pun simpel untuk dibuat, sehingga bisa jadi inspirasi menu makan keluarga maupun dijadikan bisnis kuliner khas rumahan. Tapi, sebelum menyajikan nasi bakar, sebaiknya ketahui trik membungkusnya biar rapi terlebih dahulu.

Pasalnya, jika hanya rasa makanan yang enak tanpa penampilannya yang rapi, bisa-bisa seseorang jadi malas untuk meliriknya, lho. Penting pula untuk membungkus nasi bakar sampai isiannya padat, sehingga saat bungkus daun pisangnya dibuka sebelum disantap, isiannya tak mudah berhamburan ke mana-mana.

Kunci untuk bungkus nasi bakar yang rapi harus dicetak dulu.

Nah, salah seorang warganet pemilik bisnis nasi bakar punya trik untuk membungkus nasi bakar jadi rapi dan padat. Lewat unggahan yang dibagikan pada Senin (28/11), pria bernama Julie ini memperlihatkan aksinya saat menyiapkan nasi bakar yang akan dijual. Rupanya, kunci untuk membungkus nasi bakar yang rapi, isinya harus dicetak terlebih dahulu.

foto: TikTok/@bakuljulie

Dilansir BrilioFood pada Selasa (29/11), pemilik video tersebut tampak menggunakan kotak makanan plastik ukuran 330 ml untuk mencetak nasi. Kotak tersebut diisi lauk yang sudah berbumbu, baru ditimpa dengan nasi sampai padat. Setelah itu, semua isian nasi bakar yang sudah dicetak tersebut bisa diletakkan di atas daun pisang yang sudah disiapkan.

foto: TikTok/@bakuljulie

Kemudian bungkus nasi bakar, lipat kedua ujung daun pisang dan sematkan menggunakan lidi. Biar penampilan bungkus nasi bakar semakin rapi lagi, Julie juga memotong sisa kedua ujung daun pisang menggunakan gunting. Selain jadi lebih rapi, dengan memotong kedua ujung sisa daun pisang, nasi bakar juga jadi lebih mudah dibolak-balik saat dibakar, sehingga matang secara sempurna.

Gimana, cara membungkus nasi bakar ini mudah buat ditiru di rumah, kan? Menilik kolom komentarnya, tak sedikit warganet yang terinspirasi dengan cara membungkus nasi bakar milik Julie ini, lho. Unggahan di TikTok/@bakuljulie ini juga sudah ditonton jutaan kali.

@bakuljulie Membalas @fathanazra123 #nasibakar #bakuljulie #onlinefooddelivery #lippocikarang #cikarang #bekasi #wongdermayu SWIPE - ALYPH

"Rapi bgt," puji TikTok/@Fitrizie7 Nasa.

"Spil resep kk, baru lewat diberandaku soalnya," kata TikTok/@sripujiciput.

"Kk klo ditaruh diplastik apa g cpt basi ya. aku pna pesen bt jumat sedekah taruh di mika g smp sore uda mau basi," jelas TikTok/@uun nurul.

"Wow ilmu bagus ternyata sesimple itu caranya makasih ilmunya," imbuh TikTok/@enysusanti4973.

(brl/mal)