Cara membuat lontong daun pisang agar pulen, tak berair, dan awet disimpan hingga 3 hari tanpa kulkas
Diperbarui 18 Sep 2023, 12:12 WIB
Diterbitkan 17 Sep 2023, 11:31 WIB
Brilio.net - Lontong sering jadi menu andalan saat hajatan atau sekadar acara keluarga di rumah. Makanan yang terbuat dari beras satu ini dapat disajikan bareng lauk pauk seperti gulai, telur rebus, kentang balado, tetelan daging, rendang, sate, dan lainnya.
Tekstur lontong yang lembut dan padat memang bikin nagih. Tetapi, masih banyak orang gagal, malah lontong jadi terlalu keras atau bahkan berair. Nah, biasanya kalau lontong berair, hanya dalam waktu sebentar saja, makanan ini bisa basi, lho.
Makanya seringkali orang-orang memilih menambahkan bahan seperti garam, minyak, atau lainnya untuk membuat lontong jadi bagus dan tak cepat basi. Namun, berbeda dengan warganet yang akrab disapa Atha, wanita ini mengaku tak perlu menambahkan bahan apapun, tapi lontong buatannya tetap enak dan awet walaupun tak disimpan di kulkas sampai 3 hari, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan direbus, ini cara masak singkong agar hasilnya gurih, mekar, dan kesat cuma pakai 3 bahan dapur
- Ampuh tanpa bikin perangkap, ini trik mengusir tikus cuma pakai 1 bahan dapur
- Bukan menelan nasi, aksi wanita mengeluarkan duri ikan di tenggorokan ini ampuhnya bikin melongo
- Jangan langsung ditumpuk, ini trik menyimpan makanan dalam tudung saji kecil agar bisa muat banyak
- Tanpa baking powder, ini cara bikin bakwan gurih, renyah, & tak berminyak cukup tambah 2 bahan dapur
- Tanpa baking powder dan air es, ini trik bikin bakwan enak dan garing cuma tambahkan 1 bahan dapur
- Tak perlu repot buat perangkap, ini cara ampuh mengusir kecoak cuma pakai 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
