Cara mematangkan buah sawo secara alami, cuma pakai dua bahan

Cara mematangkan buah sawo secara alami, cuma pakai dua bahan
foto: YouTube/Ahmad Sholihin

Brilio.net - Manilkara zapota atau yang lebih dikenal dengan sebutan buah sawo merupakan buah tropis yang mudah ditemukan di Indonesia. Buah yang satu ini memiliki cita rasa manis dan bertekstur lembut. Rasa manis buah sawo berasal dari gula alami.

Dibalik rasanya yang manis, sawo juga ternyata memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Dilansir dari healthline.com, sawo mengandung protein, vitamin A, C, folat, serta nutrisi lainnya. Kandungan tersebut dapat berfungsi untuk menangkal radikal bebas, mengendalikan berat badan, serta menjaga daya tahan tubuh.

Selain bisa dikonsumsi secara langsung, sawo pun bisa diolah sebagai campuran aneka camilan. Mulai dari campuran puding, kue, hingga es campur. Nah, sebelum mengolahnya pastikan kamu memilih sawo yang benar-benar matang. Sawo yang belum matang rasanya cenderung asam dan kecut.

Nggak perlu khawatir jika kamu memiliki sawo yang masih belum matang, terdapat trik yang bisa kamu coba untuk mempercepat sawo agar cepat matang. Melansir dari YouTube/Ahmad Sholihin, cara mudah membuat sawo lekas matang yaitu dengan mencuci lalu menjemur sawo dan menyimpan dengan cara khusus.

“Cara Peram Buah SAWO Matang Sempurna,” tulis akun YouTube/Ahmad Sholihin.

Cara mematangkan buah sawo secara alami, cuma pakai dua bahan

foto: YouTube/Ahmad Sholihin

(brl/guf)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya