Cara masak ikan asin balado supaya renyah tahan lama dan rasanya tak pahit
Diperbarui 1 Okt 2023, 12:12 WIB
Diterbitkan 1 Okt 2023, 15:31 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis lauk yang bisa dimasak di rumah agar kamu nggak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Misalnya masak atau mengolah lauk ikan asin. Lauk satu ini dapat dimasak jadi berbagai hidangan lho, tak terkecuali dibikin dengan bumbu balado.
Nah, ikan asin balado cocok disajikan bareng sayur asem, sayur bening, ataupun sayur lainnya. Namun, banyak orang gagal membuatnya, hasil ikan asin balado malah agak alot atau lembek usai ditumis bersama bumbu.
-
Trik sederhana menggoreng ikan asin agar tetap renyah dan tidak keras Tidak perlu direbus, diungkep, atau dimasak lama, ada satu trik untuk menggoreng ikan asin agar hasilnya renyah dan tidak keras.
-
5 Resep olahan ikan asin ini maknyus, cocok untuk lauk Ikan asin juga bisa diolah menjadi aneka hidangan sedap.
-
13 Resep olahan ikan asin ala rumahan, praktis dan bikin nagih Terkenal lezat dan harganya cukup terjangkau.
Padahal, hidangan ikan asin balado yang enak harusnya sangat renyah. Nah, biar nggak gagal lagi, kamu wajib meniru trik yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube MOM and SON COOKING. Selain supaya ikan asin balado tetap renyah, trik masak ini juga disebut-sebut bisa bikin rasanya nggak pahit dan bumbu balado meresap sempurna, lho.
"Ikannya bisa kriuk sampai tahan lama, garing berminggu-minggu," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube MOM and SON COOKING pada Senin (2/10).
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan minyak atau beras, ini trik hilangkan rasa panas di tangan usai potong cabai pakai 1 bahan dapur
- Cuma perlu waktu 2 menit, begini cara mengatasi gas yang tidak mengalir ke kompor pakai 1 alat
- Tanpa air cucian beras, ini trik ampuh mengurangi rasa asin berlebih di ikan teri cuma pakai 1 bahan
- Bukan pakai karet gelang atau seal merah, ini trik mengatasi regulator longgar yang bikin gas bocor
- Cukup pakai 1 bahan dapur, ini trik mengusir lembap dan aroma tak sedap di dalam lemari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
