Cara jitu menyimpan tetelan dan jeroan daging di kulkas agar tidak amis sekaligus awet hingga 3 bulan
Diperbarui 13 Jul 2023, 07:22 WIB
Diterbitkan 13 Jul 2023, 12:00 WIB
"Insya allah tulangan tidak bau amis, jeroan juga sama," katanya, dikutip BrilioFood dari TikTok @wartin021 pada Kamis (13/7).
-
Cara mengolah terasi mentah, tak mudah berjamur disimpan tanpa kulkas Terasi bisa membuat aroma masakan semakin nendang.
-
Cara menyimpan daging mentah tanpa kulkas ini bikin awet sampai tiga hari Karena tidak semua orang punya lemari es atau alat pendingin.
-
Cara jitu menyimpan daging kurban di kulkas agar tak berubah rasa dan awet berbulan-bulan Kadang-kadang stok daging kurban yang didapat cukup banyak, sehingga tak ada waktu untuk memasaknya secara keseluruhan dalam waktu bersamaan.
foto: TikTok/@wartin021
Caranya, masing-masing tetelan atau jeroan direbus di panci pakai air secukupnya. Nyalakan api kompor sedang, kemudian masukkan aneka bumbu rempah, mulai dari serai, daun salam, lengkuas, kapulaga, sampai kayu manis. Aduk dan rebus hingga tetelan atau jeroan tersebut matang dan kotorannya keluar.
Selanjutnya, matikan api kompor dan tunggu hingga tetelan atau jeroan dingin terlebih dahulu. Setelah itu, tiriskan, bilas, dan simpan tetelan maupun jeroan di dalam toples kedap udara. Wartin menjelaskan, tetelan atau jeroan ini akan awet jika disimpan di dalam freezer. Dilansir dari goodhousekeeping.com, menyimpan tetelan atau jeroan di freezer bisa bikin awet hingga 3 bulan.
foto: TikTok/@wartin021
Gimana, kalau kamu punya cara lain atau tertarik mencoba menyimpan tetelan atau jeroan seperti pemilik akun TikTok @wartin021?
@wartin021 #xyzbca #fyp suara asli - Tessa Mariska SE
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan dikeringkan atau dimasukkan kulkas, ini cara mudah mengawetkan ikan agar tahan berhari-hari
- Mudah ditiru, ini trik menata daging di dalam freezer agar mudah diambil, antibau, dan muat banyak
- Jangan langsung dimasukkan, ini trik menyimpan daging dalam freezer agar bebas bau dan tahan lama
- Cara jitu menyimpan daging kurban di kulkas agar tak berubah rasa dan awet berbulan-bulan
- Trik menyimpan daging ini bikin teksturnya makin empuk dan warnanya tetap merah hingga 1 tahun
- Tanpa dimasukkan kulkas, ini cara simpel menyimpan daun salam agar tak busuk hingga berbulan-bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
