Cara jitu bersihkan spatula kayu biar tak bau dan berjamur, simpel pakai 2 bahan dapur

YouTube/Wyse Guide

Brilio.net - Spatula kayu dikenal kokoh tapi tetap aman dipakai buat masak karena tidak bikin wajan tergores. Namun, dibanding jenis spatula lain, perawatan spatula kayu cenderung lebih sulit.

Kalau asal-asalan saat membersihkan dan merawat spatula kayu, alat dapur ini bisa saja jadi bau dan berjamur. Kalau spatula terus dipakai buat masak meskipun kondisinya bau dan berjamur, bisa-bisa masakan yang tengah dibuat jadi tak higienis lagi, lho. Belum lagi, spatula yang berjamur biasanya warnanya akan berubah jadi kehitaman, sehingga tak estetik lagi.

Nah, kamu bisa meniru cara membersihkan spatula kayu ala warganet akrab disapa Wyse, nih. Biar tak mudah bau dan berjamur, spatula kayu dapat langsung dibersihkan setelah dipakai masak. Jadi, jangan mendiamkan spatula di wastafel begitu saja usai digunakan.

Gampang Disontek.

Wyse mengatakan, spatula kayu sebaiknya jangan dibersihkan dengan cara direndam atau direbus. Cara membersihkannya, celupkan kain atau spons lembut ke dalam air larutan sabun cuci piring lalu usapkan ke spatula kayu. Jika nodanya sudah bersih, langsung bilas dan keringkan spatula kayu tersebut pakai tisu atau kain bersih.

"A quick wash and a quick dry is all they need (Spatula kayu cuma butuh proses pembersihan dan pengeringan yang cepat)," jelasnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Wyse Guide pada Selasa (12/9).

foto: YouTube/Wyse Guide

Jika ada noda yang sangat membandel, Wyse biasanya menyemprotkan larutan air dan cuka ke spatula kayu. Usut punya usut, kadar asam yang tinggi dari cuka bisa membantu melunturkan noda yang menempel di spatula kayu. Kemudian, cuci lagi pakai sabun dan keringkan spatula.

foto: YouTube/Wyse Guide

Terakhir, Wyse juga punya satu trik lagi untuk merawat spatula kayu biar tetap awet dan tak mudah bau, yaitu mengoleskan mineral oil atau minyak mineral saat spatula kayu sudah kering usai dicuci. Trik ini dipercaya bisa mencegah spatula menyerap bau tak sedap saat dipakai masak nantinya.

"This is gonna make sure they are hydrated all throughout their grains, meaning that they won't soak in many flavours, smells, moistures (Trik ini bisa bantu jaga spatula tetap lembap, artinya spatula juga tak mudah menyerap rasa, aroma, juga cairan)," jelas Wyse.

foto: YouTube/Wyse Guide

Gimana, mulai sekarang nggak perlu bingung lagi saat membersihkan spatula kayu biar nggak bau dan berjamur, kan? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Wyse Guide yang sudah mendapat 262 ribu viewers, banyak warganet yang terbantu dengan cara membersihkan spatula ini, lho.

"Thank you for this video! I had been googling this and reading everything there was about cleaning wooden utensils. This makes the most sense! (Makasih videonya! Aku sering cari cara membersihkan alat dapur kayu. Tapi cara ini paling masuk akal!)," seru YouTube @jkh417.

"That was great info..... Thank u (Info yang bagus. Makasih ya)," ucap YouTube @dianabrown211.

"Thank you for the wonderful advice (Terima kasih masukannya)," cetus YouTube @angelabuckley4081.

(brl/lut)