Cara cepat membuka panci presto supaya tidak meledak setelah masak

foto: YouTube/Nauli Gabe

Brilio.net - Memasak makanan yang memiliki tekstur keras akan membuat proses mengolahnya butuh waktu lama. Namun kini kamu dapat mengatasi masalah tersebut dengan presto. Presto merupakan teknik memasak yang dapat menyingkat waktu, sehingga membuat waktu menjadi efisien.

Panci untuk mempresto juga memiliki desain yang berbeda dari panci biasanya, karena pada bagian tutup panci presto memiliki pengunci yang mengunci uap hingga suhu yang sangat tinggi. Hal inilah yang membuat makanan yang bertekstur keras seperti daging akan cepat lembut hingga ke bagian tulangnya.

Cara mempresto juga mudah, kamu perlu memastikan panci presto yang digunakan dalam kondisi baik. Lalu sesuaikan jumlah takaran, dan selama proses mempresto jangan membuka tutup pancinya. Membuka tutup presto yang salah dapat menyebabkan ledakan dari panci tersebut.

Namun ada cara supaya panci presto yang kamu gunakan tidak meledak, lho.

Magang: Umi Amalia Rusda

Pastikan katup pada panci presto bersih

Cara ini dibagikan oleh channel YouTube Nauli Gabe pada 9 Juni 2022. Dikutip BrilioFood darichannel YouTube Nauli Gabe, Rabu (15/3), pemilik akun menjelaskan tentang bagian tutup panci presto yang memiliki 1 katup utama dan 2 katup cadangan yang berfungsi sebagai tempat keluarnya uap dari dalam panci. Pastikan katup pada panci presto bersih dan tidak berkarat supaya uap dapat keluar dengan baik.

foto: YouTube/ Nauli Gabe

Awalnya pemilik channel YouTube memperlihatkan bahwa ia akan mempresto ayam merah dan memprestonya dengan panci presto. Saat akan mempresto, pastikan tutup panci telah terpasang dengan baik sampai ada bunyi "klek" pada tutupnya. Itu menandakan tutup telah terpasang dengan benar.

Saat proses presto sedang berlangsung, akan keluar asap dan suara dari katup tutup panci. Jangan pernah membuka tutup panci pada saat proses memasak sedang berlangsung.

foto: YouTube/ Nauli Gabe

Setelah matang, matikan kompor. Sebelum membuka tutup panci, angkat sedikit katup sampai uap yang di dalam panci keluar. Lakukan sampai uap dan suara tidak keluar lagi dari katup.

foto: YouTube/ Nauli Gabe

Saat uap dan suara tidak keluar lagi, baru kamu bisa buka tutup panci presto dengan aman tanpa meledak.

foto: YouTube/ Nauli Gabe

Sampai artikel ini ditulis, video tersebut telah ditonton sebanyak 2.658 kali dengan 44 komentar dan 187 like. Sebagian penonton warganet mengaku video tersebut sangat bermanfaat.

"Sungguh hebat luar biasa, tips tutorial dan informasinya sangat bermanfaat dan membantu sekali buat semua kalangan kak," tulis channel YouTube Yani RH Vlog.

"Nyimak lur tips trik buka tutup panci presto yang aman mantap betul," ujar channel YouTube Dirga Electro Channel.

"Mantap bosku,terimakasih sudah berbagi ilmunya,sukses selalu buat abangku," ungkap channel YouTube Master Pikat petualang.

(brl/tin)