Cara bersihkan pisau dapur berkarat, cuma pakai 1 bahan

foto: YouTube/Asnye Journey

Brilio.net - Pisau sudah pasti jadi peralatan masak yang wajib ada di dapur. Seperti peralatan lainnya, penting pula untuk merawat pisau agar awet dan bisa berfungsi dengan baik. Salah satunya dengan rajin mengasah pisau agar tetap tajam. Selain susah digunakan untuk memotong, pisau tumpul juga berbahaya saat digunakan.

Selain dengan mengasahnya, pisau juga harus dijaga kebersihannya agar tidak menumpuk bakteri dan mengotori masakan. Lantaran sering digunakan dan terkena air, pisau juga berisiko berkarat. Dilansir dari ask.usda.gov, karat pada pisau yang menempel di makanan dan masuk ke dalam tubuh bisa membahayakan kesehatan.

Membersihkan karat pada pisau memang cukup sulit. Bahkan meski sudah dicuci dengan sabun saja, karat pada pisau sulit hilang. Makanya dibutuhkan bahan lain yang lebih kuat mengangkat noda karat di pisau. Selain lemon, cuka, baking soda, dan kentang, minuman bersoda juga bisa digunakan untuk membersihkan pisau.

Hasilnya Langsung Kinclong~

Nah, salah seorang pengguna YouTube bernama Asnye sempat membagikan trik membersihkan pisau berkarat pakai soda. Lewat video diunggah pada 2019 lalu, channel YouTube/Asnye Journey menggunakan soda dan kapas untuk membantu menggosok pisau. Bisa juga gunakan alat lain, seperti gigi bekas, kain lap, maupun spons cuci piring.

foto: YouTube/Asnye Journey

Dilansir BrilioFood pada Jumat (30/9), soda yang digunakan cukup sekitar satu mangkuk kecil saja. Tuangkan ke mangkuk dan celupkan kapas ke dalamnya. Peras terlebih dahulu kapas sebelum diseka ke pisau. Gosok terus sampai karat di pisau memudar.

foto: YouTube/Asnye Journey

Jika karat yang ada di pisau cukup tebal, gosok berkali-kali agar pisau benar-benar bersih. Di samping itu, bisa pula rendam pisau di air soda semalaman sebelum dibersihkan keesokan harinya agar karatnya sudah sedikit terangkat, sehingga lebih mudah dibersihkan.

foto: YouTube/Asnye Journey

Meski nggak instan, tapi pakai soda untuk membersihkan pisau berkarat ini cukup ampuh. Gimana, ingin mencobanya di rumah? Video milik YouTube/Asnye Journey ini pun sudah mendapat ribuan viewers, lho. Kolom komentarnya juga diisi ujaran menarik dari warganet.

"Mendingan direndam dahulu 1malam lalu dibersihkan pasti hasil nya baik lagi," jelas YouTube/Bang Latif.

"Wah coca cola bs untuk membersihkan pisau berkarat yh k," kata YouTube/TURISEM.

"Bagus KO kak," tulis YouTube/andi jelita Sukoco.

(brl/mal)