Cara ampuh membersihkan kerak hitam di pantat wajan tanpa baking soda dan sitrun

YouTube/Manfaat Siip Channel

Brilio.net - Wajan sudah menjadi salah satu alat masak yang wajib ada di dapur. Perabot ini sangat dibutuhkan untuk mendukung proses memasak yang melibatkan metode goreng dan tumis. Selain itu, diameter wajan yang lebar membuat proses memasak dalam jumlah banyak jadi lebih mudah.

Pada umumnya, wajan dibuat dari bahan yang kokoh seperti logam, aluminium, baja, hingga stainless steel. Penggunaan bahan dasar tersebut membuat alat masak ini cenderung awet dan bisa digunakan dalam jangka waktu lama.

Namun, seiring pemakaian, wajan juga bisa kotor dan berkerak, khususnya di bagian bawah atau pantatnya. Hal ini disebabkan karena permukaan pantat wajan kerap terpapar suhu tinggi dari api kompor. Dalam beberapa momen, sisa masakan dan minyak juga menempel di pantat wajan tersebut.

Perpaduan berbagai noda ini bisa menyebabkan wajan jadi berkerak hitam. Meskipun begitu, bagian pantat wajan ini masih sering diabaikan oleh penggunanya. Seorang warganet mengakui hal tersebut melalui channel YouTube Manfaat Siip Channel.

"Biasanya orang kalau mencuci wajan itu bagian dalamnya saja. Bagian belakang tidak dicuci, mungkin karena sulit mencucinya," terang YouTube Manfaat Siip Channel, dikutip BrilioFood pada Kamis (26/9).

foto: YouTube/Manfaat Siip Channel

Memang, tidak dapat dipungkiri bahwa membersihkan bagian bawah panci ini merupakan PR (pekerjaan rumah) yang sulit. Kerak dan noda membandel yang terlanjur menempel tidak bisa dihilangkan hanya dengan digosok saja. Butuh bahan-bahan khusus, seperti baking soda dan sitrun untuk mengangkat kerak tersebut.

Baking soda dan sitrun kerap dicampur untuk menghasilkan cairan pembersih yang ampuh. Namun selain dua bahan tadi, sebenarnya ada bahan lain yang nggak kalah ampuh, lho. Pengguna YouTube Manfaat Siip Channel menjelaskan bahan pembersih yang digunakan untuk membersihkan kerak hitam di pantat wajan ini.

"Untuk mencuci noda kerak ini hanya membutuhkan dua cairan. Satu sabun cuci piring. Lalu cuka," ungkap YouTube Manfaat Siip Channel.

Sebelum digunakan, siapkan mangkuk terlebih dahulu. Lalu tuang 1 sdm cuka dan sabun cuci piring secukupnya. Larutkan kedua bahan tadi dengan sedikit air, lalu aduk-aduk sampai rata.

foto: YouTube/Manfaat Siip Channel

Jika sudah, basahi dulu pancinya. Barulah kemudian oleskan cairan tadi ke pantat panci yang berkerak hitam sampai rata. Selanjutnya, langsung gosok menggunakan sabut kawat. Sembari digosok, tambahkan lagi cairan tadi. Lalu gosok terus sampai keraknya terangkat.

"Busanya jadi cokelat karena kerak-kerak, noda-noda di panci bagian bawah rontok," ujarnya.

foto: YouTube/Manfaat Siip Channel

Lakukan proses ini sampai keraknya benar-benar hilang secara sempurna. Jika sebagian besar sudah terangkat, bilas wajan dengan air bersih. Lalu gosok lagi sisa nodanya menggunakan sabun dan cuka tadi. Setelah itu, bilas lagi di air mengalir.

Setelah digosok menggunakan sabun cuci piring dan cuka, pantat wajan ini jadi tampak kinclong, lho. Kerak hitam yang sebelumnya memenuhi permukaan pantat wajan sudah benar-benar hilang. Hal ini menandakan bahwa penggunaan cuka dan sabun cuci piring saja juga sangat ampuh membersihkan kerak membandel.

foto: YouTube/Manfaat Siip Channel

(brl/tin)