Cara ampuh hilangkan jamur di talenan kayu pakai 3 bahan dapur ini hasilnya bersih kayak beli baru

foto: TikTok/@annepermata

Brilio.net - Saat hendak memotong berbagai macam bahan makanan, sebagian besar orang biasanya akan mengandalkan telanan. Di antara berbagai jenisnya, talenan berbahan kayu kerap jadi andalan karena dinilai kokoh. Selain itu, permukaannya yang tidak licin membuat bahan makanan jadi lebih mudah dipotong.

Namun, ada satu masalah umum yang sering dihadapi banyak orang saat menggunakan talenan kayu. Perabot satu ini dinilai mudah berjamur jika disimpan terlalu lama. Jamur tidak hanya merusak tampilan dan aroma talenan, tetapi juga bisa menimbulkan risiko kesehatan jika tidak segera diatasi. Ada beberapa penyebab talenan kayu bisa dengan mudah berjamur.

Pertama, kayu memiliki sifat porositas alami yang membuatnya menyerap kelembapan lebih mudah dibandingkan bahan lain seperti plastik atau kaca. Jika talenan tidak benar-benar dikeringkan sebelum disimpan, kelembapan yang terperangkap di dalam serat kayu menciptakan lingkungan ideal bagi pertumbuhan jamur. Kedua, suhu dan kelembapan dapur juga dapat mempercepat proses ini, terutama jika talenan disimpan di tempat yang tidak memiliki sirkulasi udara baik.

Lantas jika sudah telanjur berjamur, tidak sedikit kemudian yang memilih untuk langsung membuangnya begitu saja. Padahal talenan kayu yang sudah berjamur sekalipun bisa dibersihkan lagi hingga steril dan aman digunakan, lho. Salah satu pengguna TikTok @annepermata pernah membagikan cara membersihkan talenan kayu. Dia mengaku hanya mengandalkan bahan-bahan yang ada di dapur untuk menghilangkan jamur, sehingga talenan jadi bersih seperti baru.

ketiga bahan ini memiliki kandungan aktif yang dapat membantu membunuh jamur.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @annepermata pada Jumat (6/12), bahan dapur yang dimaksud adalah garam, baking soda, dan cuka. Nah, ketiga bahan ini memiliki kandungan aktif yang dapat membantu membunuh jamur, sekaligus menghilangkan noda di permukaan talenan. Namun perlu diketahui bahwa kamu juga harus menyiapkan air panas untuk mensterilkan talenan agar lebih aman dipakai lagi.

foto: TikTok/@annepermata

Caranya, cukup letakkan talenan kayu di atas nampan lebar. Lalu siram dengan air panas hingga telanan basah. Setelah itu, taburkan garam secukupnya ke permukaan talenan. Kemudian gosok-gosok hingga noda jamurnya terangkat. Pastikan kamu menggunakan sarung tangan saat menggosok permukaan talenan, ya.

foto: TikTok/@annepermata

Nah, setelah digosok dengan garam, lalu siram lagi menggunakan air panas. Jika sudah, taburkan baking soda secukupnya dan gosok lagi. Kemudian siram talenan kembali dengan air panas. Selain untuk mensterilkan, air panas juga berguna untuk meluruhkan sisa bahan dapur yang menempel di permukaan talenan.

Ada tips buat merawat talenan kayu saat baru beli.

foto: TikTok/@annepermata

Jika sudah diberi baking soda, lanjut siram talenan dengan cuka. Gosok-gosok lagi dan siram dengan air panas sampai bersih. Barulah kemudian bilas talenan dengan air biasa atau air keran sampai benar-benar bersih. Setelah itu, jemur atau keringkan talenan sampai tidak ada sisa air yang menempel. Hal ini penting dilakukan supaya talenan tidak berjamur kembali.

foto: TikTok/@annepermata

Nah, untuk mencegah jamuran, pengguna TikTok @annepermata ini juga punya trik tersendiri, lho. Dia mengaku bahwa perabot kayu, seperti talenan ini bisa lebih bersih jika saat baru dibeli, alat tersebut dilapisi dengan minyak goreng. Nah, setelah diberi minyak goreng, diamkan dulu selama 24 jam. Barulah kemudian bilas alat dapur ini. Dengan begitu, perabot jadi nggak udah jamuran.

Telah ditonton lebih dari 254 ribu kali, video tentang cara hilangkan jamur di talenan ini sontak menarik perhatian warganet. Banyak pengguna TikTok lain yang kemudian memberikan tanggapan langsung melalui kolom komentar. Sebagian besar bahkan hendak meniru metode tersebut saat hendak membersihkan talenan kayu.

“Saya mau coba untuk talenan daging yg besar," papar TikTok @user2418778353920.

“Aakkh makasih kak tip nya, beli onine n sdh datang baking soda, bahan2 lain ada di rumah," komentar akun TikTok @iniboucantik.

“Aku suka dah cuci langsung d keringin nya pake api dari kompor," sahut TikTok @nanachan772.

(brl/mal)