Cara ampuh hilangkan jamur di cobek batu, mudah ditiru

foto: YouTube/Djamoe djoe

Brilio.net - Meski sudah terdapat berbagai alat modern untuk menghaluskan bahan masakan, namun cobek batu tetap menjadi andalan bagi sebagian orang. Banyak yang beranggapan bumbu yang dihasilkan terasa lebih nikmat saat dihaluskan menggunakan alat satu ini.

Meski membuat bumbu menjadi lebih nikmat, penggunaan cobek batu juga tak terhindar dari berbagai kendala. Mulai dari cobek yang retak, permukaannya berpasir, hingga tumbuhnya jamur di permukaan cobek.

Jamur ini biasanya timbul karena adanya sisa-sisa bumbu yang dihaluskan masih menempel di permukaan cobek. Setelah digunakan, cobek tak langsung dibersihkan, namun malah disimpan begitu saja. Alhasil, permukaan cobek penuh bintik-bintik berwarna putih yang disebut jamur. Akhirnya, cobek tidak bisa digunakan untuk menghaluskan makanan.

Namun, tak perlu panik jika kamu mengalami kejadian serupa. Ternyata ada solusi menghilangkan jamur di permukaan cobek batu yang bisa kamu tiru di rumah. Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube Djamoe djoe.

Di salah satu video YouTubenya, ia memberikan tutorial bagaimana cara mencuci cobek batu yang berjamur. Dalam video tersebut, YouTube Djamoe djoe menunjukkan penampakan permukaan cobek batunya yang dipenuhi bintik-bintik putih.

"Ini penampakan cobek atau layah yang berjamur ya, Bunda," ujarnya dilansir BrilioFood dari YouTube Djamoe djoe, Senin (30/1).

foto: YouTube/Djamoe djoe

Pakai sikat jika ingin bersih sampai rongga-rongga

Langkah pertama yang dilakukan adalah mencuci cobek batu dengan cara seperti mencuci piring biasa. Gosok-gosok permukaannya menggunakan sikat lalu bilas hingga bersih.

"Pakai sikat atau kawat, supaya bersih sampai di rongga-rongganya," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Djamoe djoe

Setelah dicuci bersih, angkat dan tiriskan cobek batu. Simpan cobek batu di atas lap atau tisu untuk menampung air dari cobek batu. Tunggu beberapa saat hingga seluruh permukaan cobek menjadi sedikit kering.

foto: YouTube/Djamoe djoe

Setelah seluruh permukaannya agak kering, panaskan cobek di atas kompor. Balikkan cobek dan panaskan menggunakan api kecil.

"Panaskan cobek di atas kompor beberapa menit, bisa 3 menit dari 2 sisi," jelas pemilik akun.

foto: YouTube/Djamoe djoe

Setelah kedua sisi cobek batu sudah dipanaskan di atas kompor, angkat. Setelah seluruh permukaan cobek dingin kembali, langsung cuci menggunakan sabun cuci piring biasa.

Gosok-gosok menggunakan sikat atau kawat, lalu bilas cobek batu. Setelah dipastikan benar-benar bersih, bilas ulang lalu tiriskan cobek batu. Dengan cara ini, alhasil permukaan cobek batu yang tadinya penuh bintik-bintik putih menjadi bersih kembali. Agar hasilnya maksimal, pastikan kamu melakukan cara ini berulang kali, ya.

"Memang harus sering diulang karena berpori dan lembap. Jadi tidak bisa hanya sekali saja. Selamat mencoba," pungkasnya.

Gimana, cukup mudah untuk dipraktikkan, kan?

Video milik YouTube Djamoe djoe ini sontak menyita atensi warganet. Semenjak diunggah pada Januari 2020, video berisi cara menghilangkan jamur di cobek batu ini sudah ditonton hingga hampir 10 ribu kali. Tak hanya itu, video ini juga disukai oleh 64 akun YouTube lainnya.

(brl/tin)