Cara aman dan sehat menyajikan MPASI yang sudah disimpan di kulkas

TikTok/@mimi_syahira9

Brilio.net - Saat memasak MPASI untuk si kecil, tak jarang sebagian orang biasanya membuat dalam porsi banyak. Dalam sekali masak, kamu bisa membuat stok MPASI untuk dua atau tiga hari ke depan. Metode yang disebut dengan meal prepare ini tentu akan lebih praktis dan mudah.

Stok MPASI yang sudah dimasak tersebut lantas disimpan di kulkas atau freezer. Disimpan di freezer berguna untuk menjaga kualitas dan rasa MPASI saat hendak disajikan kembali kepada si kecil.

Namun perlu diketahui juga bahwa menyajikan MPASI yang sudah disimpan di kulkas tak bisa sembarangan, lho. Karena sebelum disajikan, MPASI perlu dihangatkan terlebih dahulu. Lantas biar lebih aman, perlu cara khusus untuk menghangatkan MPASI ini.

Umumnya, MPASI dihangatkan dengan alat khusus agar kualitasnya terjaga. Namun jika tidak memiliki alat ini di rumah, kamu bisa memanfaatkan alat seadanya, lho. Kamu bisa menggunakan panci kukusan.

Seperti halnya yang dilakukan warganet TikTok bernama Syahira. Melalui salah satu video yang diunggah, Syahira memaparkan cara menghangatkan MPASI agar lebih aman disajikan untuk si kecil. Alih-alih menggunakan alat khusus, dia menggunakan pengukus seadanya yang ada di dapur.

Patut Dicoba Di Rumah.

Dilansir BrilioFood dari TikTok/@mimi_syahira9 pada Jumat (11/11), siapkan panci kukusan yang sudah diisi air. Letakkan MPASI yang akan disajikan di atas tatakan kukusan. Pastikan wadah MPASI yang dikukus dalam kondisi terbuka.

foto: TikTok/@mimi_syahira9

Tutup lalu kukus MPASI selama kurang lebih lima menit. Setelah itu, angkat MPASI dan tuang ke mangkuk. Saat hendak disajikan, tambahkan satu sendok bayi EVOO (extract virgin olive oil). EVOO ini berguna sebagai sumber lemak tambahan untuk menambah berat badan si kecil.

foto: TikTok/@mimi_syahira9

Penambahan olive oil ini optional, sesuaikan dengan kondisi bayi. Karena ada beberapa bayi yang justru alergi atau tidak cocok saat MPASI diberi tambahan olive oil. Bisa juga menggantinya dengan unsalted butter, canola oil, atau ELOO.

Aduk hingga rata dan bisa langsung disajikan untuk si kecil. Cara menyajikan MPASI ini bisa membantu menjaga kualitas dan rasanya. Sehingga aman saat hendak disajikan kembali walau sudah disimpan di dalam kulkas.

foto: TikTok/@mimi_syahira9

Lezat Dan Bikin Nagih.

Ditonton lebih dari 189 ribu kali, video milik TikTok/@mimi_syahira9 sontak menuai perhatian warganet. Tidak sedikit yang ikut menanggapi dengan berbagai tanggapan di kolom komentar.

"waaahahh aku jg gtu. cuma kadang aku beli bubur organik di dismpen dilemari es. kalo mau makan diangetin gitu," papar TikTok/@mamakkanakdua.

"Saya yg daru dulu panasinnya cukup di magic com," papar TikTok/@chordelia_14.

"Ohh boleh langsung di kukus ya ga di diemin dlu gitu biar dingin nya agak ilang," ungkap TikTok/@sagittariusgirl_6.

(brl/lut)