Bule ini ngide mengolah petai jadi masakan western, warganet yang lihat auto shik shak shok
Diperbarui 15 Jul 2024, 13:43 WIB
Diterbitkan 15 Jul 2024, 21:00 WIB
![Bule ini ngide mengolah petai jadi masakan western, warganet yang lihat auto shik shak shok](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/07/15/291735/750xauto-bule-ini-ngide-mengolah-petai-jadi-masakan-western-warganet-yang-lihat-auto-shik-shak-shok-240715z.jpg)
Brilio.net - Petai banyak ditemukan di wilayah Asia, termasuk Indonesia. Bahan makanan satu ini seringkali dimasak jadi tumisan bumbu balado, topping nasi goreng, atau campuran nasi liwet. Meskipun hidangan petai populer, tapi masih banyak orang menghindarinya karena tak suka dengan bau khas petai, lho.
Namun, apa jadinya kalau petai dimasak jadi menu lain yang sama sekali bukan ciri khas hidangan Nusantara, ya? Nah, salah seorang warganet pengguna akun TikTok @simplegreensoul sempat mempraktikkannya, nih. Bule satu ini baru-baru ini membagikan resep makanan berbahan petai.
foto: TikTok/@simplegreensoul
Video milik bule yang akrab disapa Georgia ini lantas viral, sejak diunggah 4 hari lalu pada Kamis (11/7), sudah ditonton lebih dari 1 juta kali. Alih-alih jadi menu Nusantara, petai tersebut justru ia sulap jadi hidangan western.
foto: TikTok/@simplegreensoul
Georgia semula menyiangi petainya terlebih dahulu. Bahkan, ia tahu trik seputar mempersiapkan petai sebelum dimasak, lho. Belah petai dulu untuk mengamati apakah ada ulat di dalamnya.
"Luckily, it just happened to be that only one bean had worms inside (Untungnya, cuma satu biji petai yang ada ulatnya)," tuturnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @simplegreensoul pada Senin (15/7).
Setelah dibelah, petai tersebut ia kukus supaya teksturnya lebih empuk. Kemudian setelah diangkat, petainya ia potong-potong jadi lebih kecil.
foto: TikTok/@simplegreensoul
Selanjutnya, potongan petai tersebut ia campurkan ke dalam racikan alpukat, air jeruk nipis, dan bumbu-bumbu. Yup, kamu nggak salah baca, Georgia memang mencampurkan petainya dengan alpukat, karena bahan-bahan tersebut akan ia jadikan isian sandwich.
foto: TikTok/@simplegreensoul
Setelah petai dan semua bahan lain tercampur rata, baru ia letakkan sebagai isian roti. Hidangan ini ia juluki "smashed avocado and petai sandwich". Gimana, bisa kamu bayangkan gimana rasa hidangan ini?
Georgia mengaku suka dengan sandwich buatannya ini. Menurutnya, petai dan roti cocok untuk dimakan bersama-sama.
Tetapi, mengintip kolom komentarnya, tak sedikit warganet yang sepertinya bergidik ngeri melihat hidangan ini. Pasalnya, petai dianggap kurang cocok untuk dimakan bersama roti, apalagi dicampur dengan alpukat.
"gue jamin rasanya gak enak, lu bayangin alpukat asem dimakan pake roti, ditambahin pete ," sebut TikTok @.
"Siapeee yg ngajarin makan pete dicampur apukat njir," keluh TikTok @Yuknow.
"sebagai PETAI LOVERS saya SHOCK DIKIT SISANYA SHICK SHACK SHOCK," seru TikTok @britneyyy.
"oh my, petai should be paired with (harus dipasangkan dengan) sambal as a lalapan," imbuh TikTok @bangg chitty bangggggg.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Definisi mempersulit hidup, cara wanita goreng pisang berseta kulitnya ini memantik emosi
- Pria ini sukses mengiris daging sapi tanpa pisau, setelah dilihat ulang caranya justru bikin mual
- Momen wanita memotong semangka ini malah meledak, boro-boro makan malah bikin spot jantung
- Iseng bikin topokki pakai adonan bekas cireng, hasilnya bikin warganet salah fokus
- Cara ibu suapi anak yang susah makan ini terbukti berhasil, unik sih tapi perhatikan kebersihannya
- Demi konten ASMR, pria ini santai nyemil kulit durian pakai cocolan sambal
- Bukannya melepas dahaga, penampakan es kelapa muda ini justru bikin mikir dua kali, yakin mau?
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas