Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur

Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur
Mudah banget ditiru |

Dilansir BrilioFood dari Instagram @sharajevoo pada Selasa (13/2), tampak ia sedang mengolah telur dengan cara digoreng. Setelah matang, telur dadar pun diangkat untuk disajikan. Tampak masih terdapat sisa minyak yang masih bisa digunakan.

Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur

foto: Instagram/@sharajevoo

Sayangnya kalau langsung dipakai untuk memasak, minyak goreng justru akan berbusa. Mengingat karena minyak goreng habis dipakai untuk menggoreng telur dadar. Lantas bagaimana cara menghilangkan busa pada minyak goreng?

Alih-alih menuang larutan tapioka, ia justru menyiapkan satu bumbu dapur, yakni bawang putih. Tampak dalam video, warganet ini menggunakan sekitar 2-3 siung bawang putih.Kupas lalu iris-iris tipis bawang putih.

Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur

foto: Instagram/@sharajevoo

Sambil minyak dipanaskan di atas kompor, langsung masukkan irisan bawang putih ke dalam wajan. Aduk-aduk sampai bawang putih berubah kecokelatan. Agar tidak cepat gosong, pastikan kamu pakai api kompor kecil, ya.

"Busa pada minyak akan berkurang sedikit demi sedikit serta akan menghilang secara perlahan," ungkap pemilik video.

Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur

foto: Instagram/@sharajevoo

Jika sudah dirasa cukup, tiriskan bawang putih goreng. Tanpa perlu disaring, minyak goreng langsung bisa dipakai untuk memasak seperti biasa. Ternyata cara menghilangkan busa pada minyak goreng terbilang praktis, ya.

View this post on Instagram

A post shared by Shara Jevoo (@sharajevoo)

Bukan tepung tapioka, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng pakai 1 bumbu dapur

Cara hilangkan busa minyak goreng pakai bawang
© 2024 brilio.net/Rakha Kharista

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya