Bukan tepung beras atau maizena, ini trik goreng usus super renyah dan keriting ditambah 1 bahan dapur
Diperbarui 30 Okt 2023, 13:46 WIB
Diterbitkan 30 Okt 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Daging ayam sudah biasa dijadikan salah satu jenis lauk sehari-hari buat disantap bareng nasi. Di samping itu, kalau sudah bosan dengan daging ayam, kamu juga bisa mengonsumsi bagian jeroannya, lho. Jenis jeroan ayam bermacam-macam, misalnya hati, jantung, paru, ampela, sampai usus. Usus sepertinya jadi favorit banyak orang, nih.
Usus ayam dapat dikreasikan jadi berbagai hidangan lezat, salah satunya usus goreng tepung. Variasi gorengan satu ini tak hanya cocok dijadikan sebagai camilan, tapi juga bisa kamu santap sebagai lauk. Rasa gurih dan tekstur renyah usus goreng memang bikin nafsu makan naik. Bahkan, masakan ini kerap jadi menu andalan ibu-ibu yang anaknya sering malas makan, lho.
-
Cara membuat usus goreng agar teksturnya krispi maksimal meski tanpa tepung, bisa jadi ide jualan Enaknya bisa disantap bersama nasi hangat~
-
13 Resep olahan usus ayam goreng, renyah, gurih, dan bikin nagih Selain dibersihkan di air mengalir, bau amis pada usus bisa dihilangkan dengan cuka, jeruk nipis, kapur sirih, maupun bahan lainnya.
-
11 Masakan rumahan yang tidak membosankan dari usus ayam, enak, antialot, dan menggugah selera Enak dan tidak alot~
Buat kamu yang berencana membuat usus goreng di rumah, penting untuk mengetahui trik-trik seputar menggoreng usus ayam biar hasilnya renyah. Nah, seringkali orang-orang menggunakan tambahan tepung beras, maizena, baking soda, atau lainnya ke dalam adonan sebelum menggoreng usus biar hasilnya renyah. Tetapi, masih ada trik lain yang nggak kalah ampuh bikin usus goreng jadi super krispi, lho.
Seperti dalam unggahan yang dibagikan oleh warganet di akun TikTok @arfiani.yanuar, wanita ini punya trik bikin usus goreng yang gampang banget dipraktikkan di rumah. Usut punya usut, ia hanya menambahkan satu jenis bahan dapur ke dalam adonan usus goreng, lho.
Penasaran bagaimana warganet akrab disapa Arfiani ini bikin usus goreng?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa diberi baking soda, ini cara bikin usus goreng renyah dan antikeras pakai 2 bahan dapur
- Nggak perlu dibilas berulang kali, ini trik membersihkan usus ayam supaya tidak amis
- Cuma pakai 2 alat, begini cara praktis bersihkan usus ayam dengan cepat
- Tak perlu jeruk nipis, ini trik menghilangkan bau amis pada usus ayam pakai satu bahan
- Bukan cuma menghilangkan amis, cara merebus usus ayam ini ampuh bikin rasanya tidak pahit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
