Bukan pakai terigu, ini trik agar tekstur bakwan jagung super garing dan keriting usai digoreng
Diperbarui 21 Jan 2023, 14:18 WIB
Diterbitkan 21 Jan 2023, 14:30 WIB
Brilio.net - Siapa saja pasti setuju kalau masakan rumahan memang nggak bisa ditandingi dengan hidangan apa pun. Meski bahan dan cara membuat hidangan rumahan terbilang sederhana, tetapi rasanya nikmat. Banyak sekali kreasi olahan makanan rumahan untuk dimasak sehari-hari, sehingga nggak bikin bosan.
Salah satu masakan rumahan yang paling gampang adalah gorengan, contohnya mulai dari pisang goreng, singkong goreng, sampai bakwan. Nah, bakwan sendiri bisa dibuat pakai aneka bahan seperti jagung. Bakwan jagung ini bisa dijadikan camilan maupun lauk lezat buat menemani nasi hangat.
-
Tak perlu tepung terigu, ini trik bikin bakwan jagung yang renyah dan tak hancur saat digoreng Jika takaran tepungnya tidak pas, adonan bakwan jagung justru bisa jadi lembek karena berminyak.
-
Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan Cuma butuh bahan simpel untuk dapat memasak lauk yang enak.
-
Trik membuat bakwan jagung renyah dan antilembek tanpa terigu, 2 bahan dapur ini kuncinya Jagung sebagai sumber karbohidrat dapat diolah menjadi bakwan jagung yang renyah dan tidak lembek.
Tetapi, tampaknya banyak yang masih kesulitan membuat bakwan jagung, sehingga teksturnya kurang renyah. Ternyata, ada rahasia bikin bakwan jagung yang hasilnya keriting dan garing maksimal, lho. Rahasia bikin bakwan jagung ini dibagikan oleh warganet bernama Alex. Menurutnya, biar renyah, sebaiknya adonan bakwan jagung jangan diolah pakai tepung terigu.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik agar adonan bakwan renyah tahan lama saat digoreng, jangan asal pakai tepung
- Tak perlu direbus, ini trik bikin singkong goreng mekar ala pedagang gorengan
- Tak perlu direbus, ini trik bikin singkong goreng mekar ala pedagang gorengan
- Anak kos auto menangis, 11 bentuk gorengan nggak sesuai ekspektasi ini bikin malas mau makan
- Renyah tanpa pakai tepung, ini trik jitu menggoreng kangkung krispi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
