Bukan pakai tepung terigu, ini trik bikin telur dadar semakin tebal cuma tambah 1 bahan makanan
Diperbarui 22 Des 2023, 11:05 WIB
Diterbitkan 22 Des 2023, 18:00 WIB
Dilansir BrilioFood dari YouTube KREASI MD pada Rabu (20/12), bahan makanan yang dipakai adalah santan. Caranya, pecahkan sebutir telur ke dalam mangkuk. Jika sudah, tambahkan irisan bawang merah dan 1 sachet santan instan.
foto: YouTube/KREASI MD
-
Tanpa tambahan tepung terigu atau air, ini cara bikin telur dadar semakin tebal dan mengenyangkan Kalau takarannya nggak tepat, telur dadar malah berisiko gagal.
-
Tanpa tambahan terigu, ini trik masak telur dadar tebal dan padat cukup tambah 2 bahan makanan Penambahan tepung terigu biasanya akan mengubah rasa telur dadar. Nggak mau, kan?
-
Trik membuat telur dadar agar makin tebal tanpa tepung terigu, cukup tambahkan 1 bahan Jika pakai tepung terigu, sedikit banyak bisa memengaruhi rasa telur dadar.
Agar rasa telur dadarnya enak, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk-aduk sampai kocokan telur tercampur sempurna dan berbuih.
foto: YouTube/KREASI MD
Setelah itu, masukkan kocokan telur ke dalam minyak goreng panas. Diamkan beberapa saat sampai bagian bawah telur dadar kering.
foto: YouTube/KREASI MD
Jika sudah mengering, lipat bagian kanan dan kiri telur dadar. Hal ini bertujuan agar bentuk telur dadar juga semakin tebal. Setelah itu, goreng telur dadar sampai seluruh sisinya matang dan berwarna kecokelatan.
foto: YouTube/KREASI MD
Telur dadar yang sudah matang bisa langsung diangkat untuk disajikan di atas piring. Hasil telur dadar tampak lebih tebal dari biasanya, kan? Kalau sudah begini, telur dadar bisa dimakan lebih dari satu kali.
foto: YouTube/KREASI MD
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep olahan telur agar tidak bosan, ekonomis, praktis, dan cocok buat menu harian
- 20 Resep dan cara membuat semur telur sederhana, bumbu meresap sempurna
- Kisah 7 anak seleb pernah jadi korban perundungan di sekolah, putra Mikaila Patritz sampai terluka
- Pratama Arhan ulang tahun ke-22, intip 9 potret Azizah Salsha pamer kemesraan main bola bareng suami
- 11 Potret kocak tulisan larangan sok Inggris ini nyeleneh abis, suruh kursus dulu nggak sih?
- Pernikahan berkonsep ala pedang pora low bujet ini kelewat unik, ekspresi pengantinnya jadi sorotan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas