Bukan pakai sitrun, ini cara enyahkan kerak gosong di dasar panci dengan 2 bahan dapur tanpa disikat

TikTok/@mainefromscratch

Brilio.net - Saat masak, terutama tumisan, memang berisiko membuat dasar panci jadi berkerak dan kehitaman. Pasalnya, memasak tumisan biasanya hanya pakai air atau minyak sangat sedikit, sehingga bahan masakan mudah sekali lengket ke dasar panci. Jika noda masakan sudah berkerak dan gosong, akan sulit dihilangkan.

Makanya banyak orang memilih bahan pembersih dengan kandungan tertentu biar ampuh mengangkat noda, salah satunya sitrun atau citric acid. Sitrun dikenal punya kadar asam yang cukup tinggi, sehingga bisa melunturkan noda membandel dengan mudah. Namun, tak semua orang punya stok sitrun.

Nah, buat kamu yang nggak punya sitrun, jangan khawatir. Masih ada trik lain yang tak kalah ampuh membantu bersihkan kerak gosong di dasar panci, nih. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna TikTok @mainefromscratch. Usut punya usut, trik ini hanya membutuhkan dua bahan dapur dan tanpa proses menyikat sama sekali, lho. Intip triknya, yuk.

"I do this almost monthly! It’s so satisfying to have it look brand new (Aku melakukan ini hampir setiap bulan! Sangat memuaskan karena panci jadi terlihat seperti baru)," ungkap warganet di akun TikTok @mainefromscratch, dikutip BrilioFood pada Rabu (1/11).

Jadi Bersih Seperti Baru Lagi.

Bahan pertama untuk bersihkan panci ini adalah baking soda. Campurkan baking soda dengan air secukupnya sampai mengental seperti pasta. Kemudian oleskan ke dasar panci secara merata. Lalu, tuangkan bahan kedua, yaitu cuka, ke seluruh dasar panci sampai rata.

foto: TikTok/@mainefromscratch

Selanjutnya, panaskan panci yang sudah diberi baking soda dan cuka tersebut dengan api sangat kecil. Tambahkan pula sedikit air supaya proses membersihkan ini lebih efektif. Tutup panci dan biarkan larutan baking soda serta cuka mendidih selama beberapa saat.

foto: TikTok/@mainefromscratch

Setelah mendidih, matikan api kompor dan tunggu sampai airnya dingin. Jika sudah, bilas panci dengan sabun dan air seperti biasanya. Saat membilas, sebaiknya gunakan spons cuci piring yang lembut, sehingga tak membuat lapisan panci jadi tergores dan rusak. Lihat, hasilnya jadi kinclong banget, ya?

foto: TikTok/@mainefromscratch

Gimana, kamu tertarik mencoba trik ini untuk membersihkan panci di rumah? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @mainefromscratch yang sudah ditonton 296 ribu kali, tak sedikit warganet yang antusias dan bahkan berhasil mencoba trik ini, lho.

@mainefromscratch always so satisfying #ReadySetLift #homestead #kitchenhack #cleantok #cleaning #cleantok101 original sound - Mae Stephens

"I just did this and WOW!!! (Aku barusan coba trik ini dan WOW!!!)," tulis TikTok @Lola.

"Trying this now!! Thank you! I was shocked mine did this when I got them for Christmas. (Aku coba!! Makasih ya! Aku kaget panciku jadi bersih, padahal kotor banget sejak Natal)," ungkap TikTok @Ashley.

"It doesn’t scratch the enamel? (Trik ini bikin panci gores, nggak?)," tanya TikTok @Mmmbopanddropit.

(brl/lut)