Bukan pakai saringan, ini cara mudah menjernihkan minyak goreng kotor pakai 1 alat

foto: YouTube/udin hallo

Brilio.net - Banyak orang sengaja membeli minyak goreng dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok di rumah. Bukan tanpa alasan, minyak goreng banyak dipakai untuk menggoreng, menumis, memanggang, dan lainnya. Dari semua metode memasak, menggoreng jadi pilihan sejumlah orang. Apalagi bagi masyarakat Indonesia, olahan gorengan jadi favorit banyak kalangan.

Proses menggoreng kerap kali menyisakan kotoran dan bau. Bahkan tak jarang minyak goreng terpaksa dibuang meski baru sekali pakai. Padahal, minyak goreng masih bisa dipakai dua hingga tiga kali pakai selama kondisinya masih baik.

Jika minyak goreng masih baik namun telanjur kotor, cobalah untuk menjernihkannya. Biasanya kebanyakan orang akan menggunakan saringan. Saringan didesain khusus agar bisa menyaring seluruh kotoran pada minyak. Agar hasilnya maksimal, lakukan proses penyaringan beberapa kali. Alhasil minyak jadi jernih dan bisa digunakan lagi untuk memasak. Jadi menghemat pengeluaran, kan?

Namun nggak perlu khawatir kalau kamu nggak punya saringan di rumah. Karena ternyata ada cara lain yang nggak kalah praktis untuk menjernihkan minyak. Cara ini sempat dibagikan oleh pengguna YouTube udin hallo.

Solusi jika minyak sudah disaring tapi tetap gelap

Di awal videonya, warganet satu ini menunjukkan penampakan minyak goreng miliknya. Ia mengaku minyak goreng ini hanya dipakai satu kali namun langsung kotor dan beraroma tidak sedap. Meskipun sudah disaring, warna minyak goreng tetap tampak gelap.

foto: YouTube/udin hallo

Mengetahui hal itu, ia pun melakukan satu cara. Yakni, menyaring minyak goreng pakai tisu. Caranya, taruh dua lembar tisu di atas wadah. Lalu tuangkan minyak goreng bekas pakai ke atasnya.

"Kita tunggu aja, waktu yang dibutuhkan pada proses ini adalah sekitar 30 menit/100 ml," ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube udin hallo pada Sabtu (22/7).

foto: YouTube/udin hallo

Setelah didiamkan selama 30 menit, angkat tisu di atas wadah. Lalu cek bagaimana penampakan hasil minyak gorengnya. Tampak warna minyak goreng jadi berubah lebih jernih dan cerah.

foto: YouTube/udin hallo

Terakhir, pindahkan minyak goreng yang sudah bersih ke dalam botol. Meski takarannya berkurang, namun tampilan minyak goreng jadi bersih dan jernih kembali.

"Tadinya hitam jadi keemasan ya," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/udin hallo

Video milik YouTube udin hallo ini pun menyita perhatian warganet. Semenjak diunggah pada Juli 2021 lalu, video ini sudah ditonton hingga 11 ribu kali dan disukai oleh 32 akun YouTube lainnya.

(brl/tin)