Bukan pakai microwave atau dimasukkan rice cooker, ini cara agar wafer melempem jadi renyah lagi

YouTube/Risa chanel

Brilio.net - Hampir semua orang suka ngemil. Jenis snack atau camilan yang tersedia pun cukup beragam. Salah satunya ada wafer beraneka macam rasa.

Sayangnya karena teksturnya renyah, wafer termasuk makanan yang mudah melempem. Apalagi, kalau tidak disimpan dengan benar. Proses melempem tersebut bisa karena wafer terpapar udara cukup lama. Alhasil saat dimakan, wafer malah terasa alot dan lengket di lidah.

Kalau sayang mau buang wafer melempem, kamu bisa merenyahkannya kembali dengan berbagai cara. Misalnya dimasukkan ke microwave maupun rice cooker. Tapi dua cara tersebut memerlukan daya listrik yang cukup banyak. Tidak semua orang juga punya microwave.

Usut punya usut, ada cara lain untuk mengubah tekstur wafer yang telanjur melempem tanpa microwave ataupun rice cooker. Cara ini dibagikan oleh pengguna YouTube Risa chanel.

Lezat Dan Bikin Nagih.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Risa chanel pada Rabu (31/5), tuang air secukupnya ke wajan. Lalu pasang bagian saringan dandang.

"Nyalakan kompor, dan tunggu hingga air mendidih," jelasnya.

foto: YouTube/Risa chanel

Kalau air sudah mendidih, taruh satu per satu wafer di atas saringan dandang. Pastikan nggak ada wafer yang saling menumpuk satu sama lain, ya.

"Jika sudah penuh, langsung tutup," ungkapnya.

foto: YouTube/Risa chanel

Kalau sudah dikukus selama beberapa menit, buka tutup panci. Balikkan satu per satu wafer agar hasilnya tidak gosong.

foto: YouTube/Risa chanel

Tutup lagi wajan dan kukus wafer selama beberapa menit. Kalau dirasa sudah cukup, matikan kompor. Buka tutup wajan, lalu angkat wafer.

foto: YouTube/Risa chanel

Alhasil, wafer yang tadinya melempem dan terasa alot bisa kembali renyah, lho. Teksturnya benar-benar seperti wafer yang baru beli. Agar tidak melempem lagi, masukkan wafer yang sudah dingin ke toples kedap udara, ya.

foto: YouTube/Risa chanel

Video milik YouTube Risa chanel ini sudah ditonton lebih dari 9,2 ribu kali, nih.

"tanpa air itu mah, sama persis seperti ibuku... cara kuno mengembalikn aneka cemilan agar kres lagi. bisa juga di jemur. hehe," tulis akun YouTube bunga sepatu.

"trims idenya sukses sll channelnya," ujar akun YouTube Choirun Nisa.

"Ini yg dicarii.... Trimakasiii ilmunya," sahut akun YouTube siti akikah.

"Baru tau caranya.. besok mau nyoba ah," ucap akun YouTube Tunik Apriliani.

"Saya pernah coba pakai Microwafe, hasilnya tambah alot. Trims ilmunya.." papar akun YouTube t.Aurora.

(brl/lut)