Bukan pakai garam, ini trik simpan es batu dalam termos agar tak mudah mencair di suhu ruang

Biar minuman tidak asin |

Tapi jangan khawatir, sebenarnya ada sebuah trik yang bisa diterapkan untuk menjaga suhu dingin es batu di luar kulkas. Trik ini pernah dibagikan oleh seorang pedagang es cincau melalui YouTube DAPURE NYONG. Dalam unggahan tersebut, dia mengaku hendak menyimpan es batu sisa jualan es yang belum habis.

"Kali ini Dapure Nyong akan mengasih saran kepada sahabat-sahabat untuk tidak membiarkan es batu sisa-sisa dagangan mencair begitu saja. Bagaimana sih, es batu bisa terpakai buat besok tanpa harus memasukkan ke dalam freezer," kata YouTube DAPURE NYONG dikutip BrilioFood pada Selasa (21/2).

foto: YouTube/DAPURE NYONG

Cara menyimpannya pun cukup mudah. Pertama-tama, letakkan ice pack (gel penjaga suhu dingin) di bagian tengah termos. Pastikan ice pack dalam kondisi yang benar-benar beku. Hal ini akan membuat suhu dinginnya bertahan lebih lama.

foto: YouTube/DAPURE NYONG

Setelah itu, langsung masukkan sisa es batu ke dalam termos tersebut. Dalam video tersebut, pengguna YouTube DAPURE NYONG menyaring sisa es batu dari kuah santan (yang mulanya dijual untuk campuran cincau). Setelah disaring, dia langsung meletakkan bongkahan es batu di termos yang sudah berisi ice pack.

foto: YouTube/DAPURE NYONG

Jika sudah, tutup termos. Letakkan termos di dalam ruangan terbuka. Dalam video tersebut, pengguna YouTube DAPURE NYONG menampilkan hasil es batu yang sudah disimpan. Walau es batu dibiarkan semalaman di suhu ruang, namun kondisinya masih benar-benar bagus. Es batu masih padat, keras, dan tidak ada yang mencair sedikitpun.

foto: YouTube/DAPURE NYONG

"Ini sangat efektif bagi kita pengusaha es, kalau ada sisa-sisa (es batu), nggak perlu kita masukin freezer, ya," terang YouTube DAPURE Nyong.

Ditonton lebih dari 44 ribu kali, video milik YouTube DAPURE NYONG ini pun menuai perhatian warganet. Tidak sedikit warganet yang mengaku berterima kasih karena mendapat ilmu yang bermanfaat.

"Terimakasih sudah berbagi ilmu...," ungkap YouTube bara pratama putra.

"Iya setuju baru ingat sip sip terima kasih," papar YouTube Yusuf Andthesky.

"Perkongsian yg bermanfaat Kang..," sahut YouTube Amarz.

(brl/tin)