Bukan pakai garam dan cangkang telur, ini trik jitu mengasah pisau blender agar tajam seperti baru

YouTube/Amnaifa Channel

Brilio.net - Blender merupakan alat dapur yang berfungsi menghaluskan berbagai jenis bahan makanan. Pengoperasian blender sangat mudah karena hanya membutuhkan satu tombol untuk mengaktifkannya. Proses penghalusan terjadi secara otomatis saat blender dinyalakan.

Desain blender dilengkapi dengan 2-5 mata pisau berbentuk baling-baling yang akan berputar dengan kecepatan tinggi. Perputaran mata pisau tersebut menghasilkan gerakan mencacah pada bahan makanan. Proses pencacahan yang berkelanjutan membuat bahan makanan menjadi halus secara merata.

Penggunaan blender secara terus-menerus dapat menyebabkan mata pisau menjadi tumpul. Kondisi pisau yang tumpul mengurangi efektivitas blender dalam mencacah bahan makanan. Perawatan mata pisau blender perlu dilakukan agar tetap tajam dan optimal.

Penajaman mata pisau blender dapat dilakukan dengan berbagai cara sederhana. Salah satu metode yang efektif adalah menggunakan garam kasar dan cangkang telur sebagai bahan pengasah alami. Pengalaman seorang content creator di YouTube bernama Amnaifa Channel menunjukkan bahwa pisau blender dapat bertahan bertahun-tahun tanpa pengasahan khusus.

"Ini mata blender yang sudah bertahun-tahun nggak diasah. Karena sering digunakan, jadinya menimbulkan kotoran-kotoran dan kerak di mata pisaunya," terang YouTube Amnaifa Channel, dikutip BrilioFood pada Jumat (27/12).

Melalui video yang diunggah tadi, Amnaifa pun membeberkan cara sederhana untuk menajamkan sekaligus membersihkan mata pisau tersebut. Siapa sangka, dia hanya menggunakan bahan dan alat sederhana, yakni pasta gigi dan amplas.

Jadi sebelum diasah, pastikan pisau blendersudah dipisahkan dari gelas dan mesinnya, ya. Setelah itu, pisau blender harus dibersihkan dulu dari kerak serta kotoran. Caranya, bilas pisau blender dengan air, lalu oleskan pasta gigi tadi ke bagian yang berkerak di mata pisaunya.

foto: YouTube/Amnaifa Channel

Selanjutnya, ratakan pasta gigi. Setelah itu, gosok pisau blender menggunakan sabut kawat. Jika sudah bersih dan bebas kerak, langsung bilas pisau blender dengan air. Kemudian lap hingga kering menggunakan tisu.

foto: YouTube/Amnaifa Channel

Nah, untuk mengasah mata pisau blendernya, kamu dapat menggunakan amplas kecil ukuran 800. Cukup gosok bagian mata pisau menggunakan amplas dari arah atas ke bawah. Lakukan proses mengasah ini secara berulang sampai mata pisaunya tajam.

foto: YouTube/Amnaifa Channel

Saat mengasah, sesuaikan dengan jumlah mata pisau pada blender tersebut. Dalam video tersebut, ada empat mata pisau dalam satu blendernya. Dengan begitu, Amnaifa mengulangi proses mengasah di empat mata pisau tersebut.

foto: YouTube/Amnaifa Channel

Untuk tahap terakhir, bilas lagi mata pisaunya dengan air. Lalu keringkan menggunakan tisu atau kain bersih. Hal ini akan membantu menghilangkan remahan sisa amplas yang sebelumnya menempel pada mata pisau. Dengan begitu, pisau blender bisa dipasang lagi di mesinnya dan siap digunakan kembali.

"Nah, mata pisau blender nya seperti baru kembali. Mengilap, kinclong, dan matanya ini sangat tajam sekali," ujar pengguna YouTube Amnaifa Channel.

(brl/psa)