Bukan pakai garam atau asam jawa, ini trik hilangkan pahit pada bunga pepaya pakai 1 jenis daun
Diperbarui 24 Jun 2023, 16:39 WIB
Diterbitkan 25 Jun 2023, 10:30 WIB
Semula, siangi dulu bunga pepaya agar terpisah dari batangnya. Amati pula apabila ada bagian bunga pepaya yang rusak atau tak segar lagi, bagian-bagian tersebut bisa dibuang. Kemudian, cuci bunga pepaya sampai bersih di bawah air mengalir dan tiriskan.
foto: TikTok/@dek_sarah
-
Cara ampuh mengurangi rasa pahit pada bunga pepaya, antiribet Kamu bahkan hanya perlu menyiapkan satu bahan.
-
Tak perlu direbus, ini trik menghilangkan rasa pahit bunga pepaya pakai 1 bahan dapur Bunga pepaya bisa menangkal radikal bebas dalam tubuh.
-
Tanpa asam jawa dan daun jambu biji, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit bunga pepaya Tumis bunga pepaya ini semakin lezat disantap dengan nasi putih hangat, lho.
Selanjutnya, rebus bunga pepaya. Nah, bahan yang ampuh untuk hilangkan pahit bunga pepaya, yaitu daun beluntas. Usut punya usut, daun ini merupakan tumbuhan semak liar yang sering ada baik di hutan, pekarangan rumah, atau daerah lainnya. Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, daun beluntas dikenal pula sebagai obat herbal buat mengatasi rematik, nyeri otot, demam, sampai dijadikan minyak pijat.
Siapa sangka, daun beluntas juga bisa membantu menghilangkan pahit dari bunga pepaya, ya? Usai dipetik dan dibersihkan, daun beluntas bisa langsung dimasukkan ke panci rebusan bunga pepaya dan ditunggu hingga bunga pepaya empuk. Selesai direbus, air rebusannya akan berubah jadi keruh yang artinya rasa pahit dari bunga pepaya sudah luntur.
"Buang airnya dan bunga pepaya siap dimasak," kata Sarah, dikutip BrilioFood, Minggu (25/6).
foto: TikTok/@dek_sarah
Gimana, tertarik mencoba merebus bunga pepaya biar nggak pahit pakai daun beluntas? Mengintip unggahan milik TikTok @dek_sarah, memang belum banyak warganet yang memberikan komentar. Meski begitu, sudah banyak warganet yang antusias, lho. Terbukti dari viewers video yang sudah mencapai angka tiga ribu.
@dek_sarah Tips agar Bunga Pepaya tidak pahit saat dimasak #tipsmemasak #cookingtiktok #bungapepaya #bungapepayatidakpahit Very cute melody by marimba tone(39813) - Mitsu Sound
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa garam dan daun jambu biji, ini cara ampuh menghilangkan rasa pahit bunga pepaya
- Dijamin antiribet, begini trik hilangkan rasa pahit pada bunga pepaya cukup menggunakan 1 bahan dapur
- Cara sederhana masak bunga pepaya supaya tetap hijau dan rasa pahitnya berkurang, cukup tambah 1 bahan
- Cara menyimpan bunga pepaya supaya tidak menguning dan tetap segar, awet berminggu-minggu
- Tanpa asam jawa dan daun jambu biji, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit bunga pepaya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
