Bukan pakai air keran, cara cuci piring pedagang kaki lima di India ini bikin heran lihatnya
Diperbarui 11 Jun 2023, 15:07 WIB
Diterbitkan 11 Jun 2023, 15:30 WIB
Brilio.net - Setiap setelah masak ataupun makan aneka hidangan, peralatannya sudah pasti harus dicuci terlebih dahulu sebelum disimpan dan digunakan kembali. Dilansir dari nhsinform.scot, mencuci piring, sendok, panci, dan alat dapur lainnya pun sebaiknya harus sampai benar-benar bersih supaya terhindar dari bakteri dan virus.
Semua orang pastinya memiliki alat dan bahan pembersih alat dapur andalan masing-masing. Ada yang lebih memilih produk yang dijual di pasaran, tapi ada pula yang memanfaatkan bahan tertentu yang lebih alami. Di sisi lain, umumnya mencuci peralatan dapur dilakukan di wastafel menggunakan air mengalir. Tetapi, berbeda dengan pedagang kaki lima di India, nih.
-
The power of tangan-kaki orang India di balik larisnya kuliner kaki lima, 8 foto ini bikin hela napas Buat warga negara lain, bikin mikir mau beli makanan/minuman ini. Tapi buat warga sana, bisa jadi enak-enak aja.
-
Bukan dengan air, piring hajatan ini dicuci pakai serbuk kayu Dari mencuci sampai mengelap semuanya pakai serbuk kayu.
-
11 Potret pembuatan bakwan khas India ini bikin ngelus dada, ngaduk adonannya manual tenaga manusia Selain menggunakan alat-alat yang tampak kotor, sayuran yang digunakan pun nggak dicuci terlebih dahulu.
Bikin ngelus dada
foto: Instagram/@quetripapzo
Alih-alih menggunakan air dari keran langsung, cara mencuci piring ala pedagang kaki lima di India ini antimainstream banget, yakni pakai air selokan. Hal ini dibagikan oleh warganet di akun Instagram @quetripapzo. Dalam videonya, terlihat ada dua orang pria, yang satu bertugas mengurus makanan untuk dijual, sementara satu lagi tengah mencuci alat makan.
Nah, yang bertugas mencuci ini justru melakukannya tepat di belakang gerobak dagangannya, lebih tepatnya di atas aliran air yang diduga dari selokan. Piring-piring yang akan ia cuci direndam dulu pada air selokan tersebut, sebelum akhirnya disiram menggunakan air dari bak. Tetapi, tak ada yang tahu juga air di bak itu berasal dari mana.
Yang bikin heran, air selokan yang dipakai untuk merendam piring tersebut bahkan tak terlihat jernih sama sekali, bahkan terdapat beberapa sampah di sekitarnya. Sehingga, semua piring itu sepertinya tak akan benar-benar bersih seperti saat mencuci pakaiairdansabun.
foto: Instagram/@quetripapzo
Hal ini lantas menarik perhatian banyak warganet di kolom komentarnya. Tak sedikit warganet yang menyayangkan cara mencuci piring ala pedagang di India ini. Unggahan ini juga sudah sangat ramai dikunjungi warganet, lho. Lebih tepatnya sudah ditonton hingga 8 juta kali.
"Welcome to india street food guys.. This is so normal here!!! (Selamat datang di street food India, guys. Hal ini normal banget di sini)," seru Instagram @abhishek___1995, dikutip BrilioFood pada Minggu (11/6).
"Atleast they are washing Thank god (Setidaknya mereka mencuci, makasih Tuhan)," ujar Instagram @mr_adiyogi__.
"Don't buy outside food in India (Jangan beli makanan di luar kalau ke India)," jelas Instagram @muhsin_zaki.
View this post on Instagram
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Potret pembuatan minuman fermentasi khas India ini jorok, cara dapat sari buahnya bikin ngelus dada
- Trik bikin adonan telur gulung ala pedagang kaki lima agar hasilnya krispi, cuma tambah satu bahan ini
- Bukan dipukul atau dipatahkan lehernya, ini cara cepat mematikan ikan lele
- Trik jitu merebus kacang tanah agar hasilnya tidak basah tanpa diangin-anginkan
- Tak usah dikocok lama, ini cara bikin telur dadar agar hasilnya glowing dan mulus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas